Taani pannkoogid on maitsvad ja sobivad ideaalselt brunchiks või pudingiks. Neid saab valmistada kas tasases versioonis või versioonis, mis näeb välja nagu väike paisupall, krõbe ja maitsev. Iga tüüpi pannkoogi jaoks võite nende ümardamiseks lisada koort, siirupit, puuvilju või marju.
Koostisosad
Õlle lamedad pannkoogid :
mis on tennised
- 4 suurt muna, eraldatud
- 4 tassi (500 grammi) universaalset jahu
- 1 tl soola
- 1/4 tassi (50 grammi) suhkrut
- 3/4 tassi (180 ml) õlut [valikuline]
- 2 tassi (475 ml) piima
- 1 spl sulavõid
- Maasikahoidised / mustikad
Aebleskiver Taani pannkoogid :
- 1 1/4 tassi universaalset / tavalist nelja
- 2 spl suhkrut
- 1 tass piima (madala rasvasisaldusega või standard sobib)
- 1 muna
- 1 tl vanilliekstrakti / essentsi
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 2 supilusikatäit taimeõli
- 1/2 tl soola
- Kondiiterid / tuhksuhkur või siirup serveerimiseks
Petipiim aebleskiver Taani pannkoogid :
Teeb umbes 20:
- 2 suurt muna, eraldatud
- 2 spl suhkrut
- 1 spl taimeõli
- 1 tass petti
- 1/4 tl soola
- 1/2 tl küpsetuspulbrit
- 1 tass universaalset / tavalist jahu
- Kondiiterid / tuhksuhkur või siirup serveerimiseks
Vegan aebleskiver Taani pannkoogid :
- 2 tassi tavalist piimavaba piima ja 4 spl sidrunimahla veganile
- 2 tassi täisjahust saiajahu
- 1 spl munaasendajat
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl soola
- 2 spl vahtrasiirupit
- 4 supilusikatäit taimset levikut, sulatatud
- 1 spl vanilliekstrakti / essentsi
- Taimeõli pannile
- Kondiiterid / tuhksuhkur või siirup serveerimiseks
Sammud
Meetod üks 4-st: Õlle lamedad pannkoogid
- üks Klopi munavalge tugevaks; kõrvale panema.
- 2 Klopi munakollased teises kausis paksuks ja sidrunivärviks, lisa jahu ja sega läbi. Lisa õlu, piim, sool ja või ning klopi ühtlaseks massiks. Voldi ettevaatlikult munavalged.
- Ärge kasutage liiga palju õlut. Soovi korral võite selle isegi välja jätta.
- 3 Valage veidi taigna 6-tollise võiga määritud pannile. Taigna levitamiseks pinnale pöörake küpsetusplaati.
- 4 Küpseta mõlemalt poolt pruuniks. Korrake, kuni kogu taigen on ära kasutatud.
- 5 Serveeri kuumalt koos maasikamoosiga. Reklaam
Kas tegite selle retsepti?
Meetod 2 4-st: Aebleskivers Taani pannkoogid
See pannkook on tegelikult nagu väike pannkoogitaignast tehtud paiseleht. Selleks on vaja spetsiaalset panni, aebleskiveri panni.
- üks Määri aebleskiveri pann kergelt. Enne taigna lisamist tuleks pann eelsoojendada, nii et asetage pliidile keskmise kuumusega soojenema.
- 2 Lisage jahu, suhkur, küpsetuspulber ja sool keskmise suurusega segamisnõusse. Segage kokku segamiseks.
- 3 Pragu muna eraldi kaussi. Lisage piim, vanilliekstrakt ja taimeõli. Munakollase purustamiseks vahustage kiiresti ja ühendage koostisosad.
- 4 Vala munasegu kuivainete kaussi. Koostisosade ühendamiseks vahustage kiiresti, niisutades kõik. Ärge segage üle; jäta taigen tükiliseks.
- 5 Valage taigen eelsoojendatud aebleskiveri aukudesse. Täitke umbes poolel teel.
- 6 Küpseta keskmisel kuumusel 1 minut või kuni see on kergelt pruunistunud.
- Kui soovite pannkookide keskele asetada midagi, näiteks lihatükid, moos, puuviljatükid jne, tehke seda sel hetkel nii, et esemed vajuksid enne ümberpööramist pannkoogi keskele.
- 7 Keerake küpsetamata külje küpsetamiseks pannkoogid kahvli, tangide, bambusevarda, söögipulga vms abil. Keeda veel minut, kuni teine pool on pruunistunud.
- 8 Eemaldage tulelt. Kallake pannkoogid taldrikutele.
- 9 Serveeri kohe. Neid saab pakkuda sellisena, nagu nad on, või võite neile lisada moosi, koore, värskeid puuvilju, siirupit, kondiitritoodete / tuhksuhkruga tolmu pühitud
Kas tegite selle retsepti?
Meetod 3 4-st: Petipiim aebleskiver Taani pannkoogid
- üks Valmistage aebleskiveri pann ette. Määri kõik augud. Enne taigna lisamist tuleks pann eelsoojendada, nii et asetage pliit keskmisel kuumusel kuumutamiseks.
- 2 Vahusta munakollased ja 1 spl suhkrut. Vahusta, kuni suhkur on lahustunud.
- 3 Vala taimeõli ja pett. Segamiseks segage hästi.
- 4 Klopi juurde sool, küpsetuspulber ja jahu. Kui taigen on sile ja selles on vähe tükke, lõpetage vispeldamine.
- 5 Klopi teises kausis munavalged 1 spl suhkruga. Klopi, kuni moodustuvad pehmed tipud.
- 6 Murra munavalge segu jahusegusse.
- 7 Kallake taigen eelnevalt soojendatud aebleskiveri aukudesse. Täitke igaüks umbes 3/4 ülaosani.
- 8 Küpseta pannkooke. Kui või hakkab mullitama ja põhi on kuldseks muutunud, pöörake pannkoogid ümber. Selleks kasutage kahvlit, vardas, näpitsat jne.
- 9 Küpseta teist külge, kuni kogu pannkook muutub kuldpruuniks.
- 10 Viige soojendatud serveerimisplaatidele.
- üksteist Serveeri. Pannkooke võib pühkida kondiitritoodete või tuhksuhkruga või serveerida moosi, koore, marjade / puuviljadega jne.
Kas tegite selle retsepti?
Meetod 4 4-st: Vegan aebleskiver Taani pannkoogid
- üks Valmistage aebleskiveri pann ette. Määri iga auk 1/2 tl õliga. Enne taigna lisamist tuleks pann eelsoojendada, nii et asetage pliit keskmisel kuumusel kuumutamiseks.
- 2 Valmistage vegan petipiim. Sega kokku taimne piim ja sidrunimahl. Pane kurrutamiseks kõrvale.
- 3 Klopi kuivad koostisosad suures segamisnõus kokku.
- See hõlmab munaasendaja pulbrit. See aktiveeritakse vedeliku lisamisega varsti.
- 4 Vala märjad koostisosad. Kõigi koostisosade niisutamiseks segage korraks; ärge üle segage.
- 5 Valage taigen eelnevalt soojendatud aebelskiveri pannile. Vala umbes 2 supilusikatäit augu kohta.
- 6 Keeda 30 sekundit kuni minut või kuldpruunini.
- 7 Keerake küpsetis teisel pool umbes sama kaua üle. Kasutage pannkookide ümberpööramiseks kahvlit, näpitsat jne.
- 8 Vajadusel keera uuesti küpsetamiseks külgedele. Kogu pannkook tuleks küpsetada kuldpruuniks igast küljest.
- 9 Viige soojadele serveerimisplaatidele. Kui teete rohkem, lisage küpsetusvormi igasse auku uut õli.
- 10 Serveeri kohe. Neid võib piserdada kondiitritega / tuhksuhkruga, serveerida moosi, vegankoore või värskete marjade / puuviljadega. Reklaam
Kas tegite selle retsepti?
Kogukonna küsimused ja vastused
Otsing Lisage uus küsimus Esita küsimus 200 tähemärki on jäänud. Kui sellele küsimusele vastatakse, lisage sõnumi saamiseks oma e-posti aadress. EsitaReklaam
Näpunäited
- Otsige veebist aebleskiveri panni, kui teie kohalikus köögipoes seda pole.
- Kui aebleskiver hakkab enne küpsemist liiga pime välja nägema, vähendage tulekahju.
- Kõiki neid pannkooke võib enne serveerimist hoida soojas (mitte kuumas) ahjus, kui neid kohe ei pakuta. Hoidke seda tehes aebleskiveri pannkooke ühes kihis.
- Pannkookide ümberpööramiseks saab kasutada kudumisvardaid ja heegelnõelu; peske neid kõigepealt kuumas vees, et neid piisavalt steriliseerida.
Reklaam Esita näpunäide Kõik näpunäited on enne avaldamist hoolikalt läbi vaadatud Täname, et saatsid vihje ülevaatamiseks!
Hoiatused
- Pannkoogid võivad olla kuumad, seega olge panniga ümber käies ja pannkooke süües ettevaatlik.
Asjad, mida vajate
1. meetod :
- Põll
- Skillet
- Vahusta
- Lusikas
- 2 segamiskaussi
2. meetod :
kui pikk on Maria Šarapova
- Kausside segamine
- Tööriista segamine (vispli)
- Aebleskiveri leib
- Midagi, millega oleks võimalik ümber lükata, näiteks kahvlit, vardas (bambusest või metallist), tangid, hambaork jne.
- Soojendatud serveerimisplaadid
3. meetod :
- Kausside segamine
- Tööriista segamine (vispli)
- Aebleskiveri leib
- Midagi, millega oleks võimalik ümber lükata, näiteks kahvlit, vardas (bambusest või metallist), tangid, hambaork jne.
- Soojendatud serveerimisplaadid
4. meetod :
- 2 segamiskaussi
- Vahusta
- Aebleskiveri leib
- Midagi, millega oleks võimalik ümber lükata, näiteks kahvlit, vardas (bambusest või metallist), tangid, hambaork jne.
- Soojendatud serveerimisplaadid
