Tõstke oma kellapidu selle Prantsuse inspireeritud roaga.
Punase savi hooaeg on täies hoos ja Tennis Channelil toimuvad otseülekanded maalilistes Euroopa sihtkohtades, mis kulmineeruvad Roland Garrosel. On ainult üks probleem: kõik need pildid Hispaaniast, Itaaliast ja Prantsusmaast panevad meid ihaldama nende riikide köökide ja retseptide järgi.
Nüüd tänu meie partnerile Kulinaarsed ekskursioonid , saavad fännid oma tennisekellapeod tõsta just Pariisi jõudmiseks sobival ajal, kasutades oma gurmeemaitseid ja erilisi koostisosi.
Culinary Tours viib ostlejad maitsekale seiklusele, kuna see toob USA supermarketitesse kõrgekvaliteedilisi juustu, oliive, pastasid ja muud, kusjuures iga toode on seotud kultuuri, köögi, retsepti või looga. Ja nendega kolm Prantsuse inspireeritud retsepti , võivad tennisefännid tunda, nagu vaataksid nad Chatrieri väljakul viiendat seti – seda kõike ilma reisita.
Vaadake meie samm-sammult juhendit, kuidas valmistada prantsuse sibula seenetorti, sinihallitusjuustu friikartuleid ja kitsejuustu prosciutto tasse.
Vahustatud kitsejuustu prosciutto tassid
- Ettevalmistusaeg: 15 minutit
- Koguaeg: 25 minutit
- Saagis: 24 portsjonit
Koostis:
- 6 untsi õhukeseks viilutatud prosciutto (umbes 12 tükki)
- 4-6 untsi ürtidega kitsejuustu
- 2 spl koort või piima
- Murulauk
- Must pipar
Ettevalmistus:
- Kuumuta ahi 350 F kraadini.
- Lõika prosciutto pikuti, et saada 24 riba. Vooderda iga minimuffinivormi tass prosciutto viiluga, et moodustuks tass, ja küpseta 10–12 minutit või kuni see on kõva ja krõbe. Enne käsitsemist jahuta muffinivormis.
- Vahusta saumikseriga või köögikombaini abil kitsejuust koorega ühtlaseks ja kohevaks vahuks, lisades soovitud konsistentsi saavutamiseks rohkem vedelikku. Viige segu plastikust võileivakotti, lõigake nurk ja toruke kitsejuustutäidis igasse prosciutto tassi.
- Serveerimiseks puista peale murulauku või musta pipart.
