Kuidas serveerida meeküpsetatud sinki

Honey Baked Ham on ainulaadne eelnevalt lõigatud ja eelküpsetatud liha, mida müüb The Honey Baked Ham Company, mis müüb erinevaid liha ja eelroogasid. Honey Baked Sinki, mis on tuntud oma magusa krõmpsuva glasuuri poolest, saab kõige paremini toatemperatuuril, kuigi saate seda ka oma maitse järgi ahju, mikrolaineahju või panniga uuesti soojendada. Mis iganes teie eelistus on, veenduge, et teaksite parimaid kütte- ja hoiuvõimalusi, et saaksite singist maksimumi võtta!

Sammud

Meetod üks 2-st: Singi serveerimine toatemperatuuril

1. üks Saadetud sink sulatage külmkapis 24 kuni 36 tundi. Kui olete oma Honey Baked Ham'i saatnud jahutusmasinasse, asetage see külmkappi sulama. Pärast sulamist võite selle enne serveerimist veel 7–10 päeva külmkapis hoida.
   • Visake oma sink 10 päeva pärast ära, kui te pole seda veel söönud.
2. 2 Laske sulanud meesuitsusinkil enne serveerimist 30 minutit toatemperatuuril istuda. Kui sööte sinki otse külmkapist, laske sellel istuda, kuni see jõuab toatemperatuurini. Pidage meeles: see on viis, kuidas meeküpsetatud sinki süüakse kõige maitsvamalt!
   • Kasutage toidutermomeetrit, et kontrollida, kas teie sinki temperatuur on umbes 68–77 ° F (20–25 ° C).
3. 3 Eraldage eelnevalt viilutatud singitükid, lõigates mööda spiraaljooni. Hoidke singi ülaosa ettevaatlikult ja pange nuga keskele. Nüüd lõigake sinki luu ümber 3 looduslikku joont, mis keerlevad keskelt väljapoole. Kuna singid on eelnevalt viilutatud, peaksid need õrnalt noa vajutades kergesti eralduma.
   • Eemaldage iga singitükk, hoides kahvliga põhja ja surudes noaotsa lameda osaga ülemisele osale survet.
   • Eemalda umbes ^üks⁄₃ kuni ^üks⁄₃ naela (0,15 kuni 0,15 kg) inimese kohta.
4. 4 Lõigake oma singiviilud väiksemateks tükkideks, kui eelistate väikseid osi. Alustage singi luu ümber lõikamiseks oma noaga. Püüdke hoida oma nuga mööda loomulikke lihasjooni, mis eemaldab teie singiviilude ülemise osa. Pärast pealmise osa eemaldamist alustage luu alusest sirgeid lõikeid, et hakata vabastama ülejäänud sinki osi allpool.
   • Tükkideks lõigates hoidke singi ülaosa ettevaatlikult oma mitte domineeriva käega.
5. 5 Hoidke kasutamata meesuitsusinki sügavkülmas kuni 6 nädalat. Pange oma lisatükid sinki alumiiniumfooliumisse ja külmutage need 5 päeva jooksul. Nende uuesti serveerimiseks hoidke neid 24–48 tunniks külmkapis, et tagada nende sulamine.
   • Mesi küpsetatud sink püsib värskena veel 2 päeva pärast sügavkülmast sulatamist.
   Reklaam

Kas tegite selle retsepti?

Meetod 2 2-st: Singi soojendamine

1. üks Sulata külmutatud meesuitsusink 24–36 tundi. Eemaldage oma Honey Baked Ham oma jahutusjahutist ja sulatage see külmkapis. 24–36 tunni pärast võite selle kas eemaldada ja soojendada või hoida seal veel 7–10 päeva.
   • Ärge sööge oma sinki, kui see on külmkapis olnud üle 10 päeva.
2. 2 Kui soovite oma ahju kasutada, soojendage oma ahju temperatuurini 527 ° F (275 ° C). Kui teil on elektriline ahi, peaks selle eelsoojendamine võtma aega 10-15 minutit. Gaasiahjude puhul peaks selle trikki tegema umbes 5–10 minutit. Hoidke riiulit kindlasti keskmises asendis.
   • Ahju temperatuuri täpsemaks mõõtmiseks kasutage ahju termomeetrit.
   • Vältige konvektsioonahjude kasutamist.
3. 3 Soojad alumiiniumist pakitud viilud 10 minutit 1 naela (0,45 kg) kohta ahjus. Kuigi toatemperatuur on soovitatav, eelistavad mõned inimesed oma Honey Baked Sinki sooja. Kui see olete sina, siis eemalda mee küpsetatud kile foolium oma singilt. Seejärel asetage sink küpsetusplaadile ja ahju temperatuurile 527 ° F (275 ° C) 10 minutiks või kuni see on piisavalt soe.
   • Pange oma veega alla pandud ahjurestile madal veega täidetud pann, et see oleks eriti mahlane.
   • Viilude täpse kaalu määramiseks kasutage lihaskaalat.
   • Mitte kunagisoojenda oma sink uuestimeeküpsetatud kuldfooliumis.
4. 4 Prae oma meeküpsetatud sinki 3–4 minutit ühe külje kohta pannil keskmise ja kõrge kuumusega. Pöörake pliidi ketas 6 kuni 8 vahele, visake singiviil pannile ja oodake. Lahjade viilude jaoks kasutage 1 spl (15 ml) toiduõli. Kui aga niiskuse hoidmiseks on piisavalt rasva, võite selle sammu vahele jätta. Kui põhi on kergelt pruunistunud, pöörake sink spaatliga üle ja prae teine ​​külg, kuni see välja näeb. Pidage meeles, et toiduvalmistamisel on rasv läbipaistvat värvi.
   • Kasutage mis tahes toiduõli, näiteks köögivilja-, rapsi- või oliiviõli.
   • Ärge küpsetage oma liha üle, muidu see muutub kuivaks ja kaotab oma maitse.
   • Väiksemate viilude praadimisel veenduge, et need oleksid ühes kihis, kattumata.
   • Enne fritüüri lisamist patsuta oma Honey Baked Ham viilud paberrätikuga.
5. 5 Mesi küpsetatud sinki mikrolaineahjus umbes 10 minutit. Alustage meega küpsetatud kuldfooliumi eemaldamisega ja asetage sink mikrolaineahjus kasutatavasse nõusse. Nüüd asetage kate nõude peale lõdvalt ja laske sellel 10 minutit soojeneda või kuni see teile meeldib.
   • Pöörake oma sinki 1-2 minutit ja kontrollige selle kuumust.
   • Ärge kuumaga üle pingutage!
   • Vahetage nõude kate niiske paberrätikuga, kui teil seda pole.
   • Ärge kunagi kasutage mikrolaineahjus alumiiniumfooliumi.
   Reklaam

Kas tegite selle retsepti?

Kogukonna küsimused ja vastused

Otsing Lisage uus küsimus Esita küsimus 200 tähemärki on jäänud Lisage oma e-posti aadress, et saada sõnum, kui sellele küsimusele vastatakse. Esita
Reklaam

Asjad, mida vajate

• Mesi küpsetatud sink
• Ahi
• Skillet
• Mikrolaine
• Spaatliga
• Köögi nuga
• Alumiiniumfoolium
• Lihaskaala
• Toidutermomeeter
• Ahi termomeeter
• Kahvel

Näpunäited

• Siduge oma sink kammitud kartulite, roheliste (herned, sidruniga suudetud spargel, brokkoli), rikkalike salatitega (kevadviljasalat, röstitud farro salat, röstitud kapsasalat) ning rullide ja küpsistega (kartulitaignarullid, cheddari ürdirullid).
• Proovige oma meesuitsusink siduda kõigi lemmikkülgede ja retseptidega ning otsustage oma lemmikkombinatsiooni üle. Parimad roogad on mõru, soolase poolega, et kiita singi rikkalikku maitset.

Reklaam Esita näpunäide Kõik näpunäited on enne avaldamist hoolikalt läbi vaadatud Täname, et saatsid vihje ülevaatamiseks!

Hoiatus

• Ärge kunagi sööge oma sinki pärast seda, kui see on külmkapis olnud üle 10 päeva.

Toetage wikiHow haridusalast missiooni

Iga päev wikiHow'is töötame kõvasti, et anda teile juurdepääs juhistele ja teabele, mis aitavad teil elada paremat elu, hoolimata sellest, kas see hoiab teid turvalisemalt, tervislikumalt või parandab teie heaolu. Praeguste rahvatervise- ja majanduskriiside ajal, kui maailm muutub dramaatiliselt ning me kõik õpime ja kohaneme muutustega igapäevaelus, vajavad inimesed wikiHow'd rohkem kui kunagi varem. Teie tugi aitab wikiHow'l luua põhjalikumalt illustreeritud artikleid ja videoid ning jagada meie usaldusväärse kaubamärgi juhendmaterjali miljonite inimestega üle kogu maailma. Mõelge täna wikiHow-le panuse andmisele.