Kuidas pita leiba süüa

Pita leib on mugav, maitsev variant võileibade ja minipitsade valmistamiseks või lihtsa kastmisega nautimiseks. Võite seda röstida väikesteks laastudeks, soojendada või nautida külma mähisena. Ükskõik, kuidas te valite, saab pita sidumine soolase liha, juustude ja köögiviljadega suurepäraseks suupisteks või söögikorraks igal kellaajal.

toolid tennisepallid

Meetod üks 3-st: Täidetud Pita taskuvõileibade valmistamine

üks Lõigake oma pita leib ja pange see tasku loomiseks lahti. Kiire pitatasku valmistamiseks seadke see lõikelauale ja viilutage ülemine 1–2 tolli (2,5–5,1 cm) väikese nurga all. Avage see ettevaatlikult ja libistage lisatükk sisse, et pita saaks natuke rohkem stabiilsust.
- Valige rikkaliku maitse saamiseks maitsev valge pita leib või valige tervislikuma variandi jaoks täistera versioon.
- Pita taskuvõileib on suurepärane võimalus kiireks lõuna- või õhtusöögiks ning seda saab süüa isegi hommikusöögiks.
2 Rahustava suupiste saamiseks täitke pita lehtkapsas, feta ja kikerherned. Tühjendage pool purki kikerherneid, seejärel visake neile puista oliiviõli ja pool tükeldatud tomatist. Pange pitale paar peotäit värsket, pestud beebikapsast ja umbes ½ tassi (57 g) fetajuustu, seejärel murenege kikerhernesegu.
3 Tehke oma pitas BLT, et uus klassika võtta. Kiire BLT pita saamiseks küpseta 2–4 tükkipeekon,viiluta tomat ja tükelda mitu tükki salatit. Prao peekon igaüheks 3-4 tükiks, seejärel täida pita oma BLT koostisosadega, lisades täiendava maitsepuhangu saamiseks paar pritsmetäit majoneesi.
4 Täida pita munade ja salsaga hommikusöögi võimaluseks. Pita taskuvõileibadest saab ka suurepärase hommikusöögivõimaluse!Rüselus2 muna ja libistage need oma pitasse, seejärel segage paar lusikatäitpico de gallovõi salsa.
- Võite katsetada ka muude hommikusöögitoitude lisamist, näiteks peekonitükke või keedetud sinki.
5 Maitsva, valgurikka eine saamiseks täitke oma pita keedetud lõhe ja jogurtiga. Tükelda fileekeedetud lõheja helvestage seda kahvliga veidi, seejärel segage 1-2 lusikatäie hakitud värske tilli ja tavalise jogurtiga. Pange pitale paar peotäit värsket beebispinatit, seejärel täitke ülejäänud osa oma lõheseguga.
- See on suurepärane võimalus lõhe ülejääkide jaoks, kui olete hiljuti õhtusöögiks küpsetanud filee või kaks!
6 Valmistage tervisliku keerdumisega maapähklivõi ja želee pita. Klassikalise magusa lõunasöögi pisut tervislikumaks muutmiseks katke pita sisemus maapähklivõiga. Seejärel viilutage 3-4 maasikat ja banaan ning toppige need sisse. Piserdage mett seestpoolt täiendava magusahoo jaoks!
7 Vahemere maitse saamiseks proovige palsamipitat. Viilutage 2–3 maasikat ja pange pitasse koos ½ tassi (75 g) kitsejuustu. Lisage ½ tassi (115 g) toorest, pestud beebispinatit ja piserdage oma maitsele peale palsamiäädikat, et saada maitsvat balsamiga salatist inspireeritud pitat! Reklaam

Kas tegite selle retsepti?

Meetod 2 3-st: Mini Pita pizza keetmine

üks Eelsoojendage ahi ja pange oma pitad välja. Seadke oma ahi temperatuurile 177 ° C (350 ° F) ja asetage 2 pitat ahjuplaadile. Kasutage lusika abil igaühe kohta umbes 2 tl (9,9 ml) oliiviõli.
- Selle retsepti jaoks võite kasutada kas valgeid või täistera pitasid.
- Kui soovite rohkem kui 2 pitat, võite teisele lehele asetada veel 2 välja või teha need lihtsalt samale lehele partiidena.
2 Määri margherita pitsa jaoks tomatikaste, mozzarella ja kirsstomatid. Kõige klassikalisema pita pitsa retsepti saamiseks levitage pitale ühtlane kiht tomatikastet, seejärel puistake peale umbes ½ tassi (57 g) hakitud mozzarellat. Viilutage 5 kirsstomatit ja asetage need mozzarella peale, et saada traditsiooniline margherita välimus ja maitse.
- Sellele retseptile saate lisada oma maitse järgi! Asetage pepperoni peal, lisage täiendavat juustu või piserdage soovi korral mõnda köögivilja.
3 Kiht kaste, antipasta ja kitsejuustu teravama maitse saamiseks. Unikaalsema maitse saamiseks proovige määrida paar lusikatäit tomatikastet ja mõnda antipastit, artišokisüdamete, päikesekuivatatud tomatite, oliivide ja seente segu. Piserdage ülaosas umbes ½ tassi (75 g) kitsejuustu.
- Saate osta eelnevalt segatud antipasta segu või valmistada ise, kombineerides artišoki südamed, 3-4 päikesekuivatatud tomatit, rohelise või musta oliiviõli ja seeni. Katsetage oma maitsele vastavate proportsioonidega!
4 Tervisliku rohelise pitsa saamiseks levitage rukolat, karamelliseeritud sibulat ja kitsejuustu. Viiluta punane sibul ja küpseta pool sellest 1 spl (15 ml) oliiviõlis, kuni see on karamellistunud. Lisage umbes 2 tassi (20 g) värsket pestud rukolat ja laske sellel 1 minut küpseda. Määri segu pitale ja puista peale ½ tassi (74 g) purustatud kitsejuustu.
5 Värske ja ainulaadse maitse saamiseks lisage mozzarella, kartul, sibul ja rosmariin. Keeda 1 kartulit 10-15 minutit või kuni see on pehme, siis lase sel jahtuda ja viiluta. Määri oma pitale nii palju mozzarella juustu, kui soovite, seejärel lisage kartulid peal. Määri peale 1/2 viilutatud punast sibulat, seejärel puista oma maitse järgi rosmariini ja pipart.
6 Küpseta oma pitsasid 2 korraga 20 minutit. Kui teie pitsad on valmis, pange küpsetusplaat ahju ja küpseta seda 20 minutit. Eemaldage leht ahjukindaga ettevaatlikult ja viilutage oma pita-pitsad enne söömist neljaks või kaheksandaks!
- Kui valmistasite margherita-stiilis pita-pitsa, võite peale selle valmistamist lisada ka ¼ tassi (8 g) hakitud basiilikut.
Reklaam

Kas tegite selle retsepti?

Meetod 3 3-st: Pita söömine kastmekastmetega

üks Röstige oma pita leiba krõmpsuva alternatiivi saamiseks. Röstitud pita leivaküpsiste valmistamiseks soojendage oma ahju temperatuurini 375 ° F (191 ° C) ja avage pita leiva pakend. Lõika iga leib kaheksandikuks ja asetage need küpsetusplaadile ühe kihina. Piserdage neid kergelt oliiviõli, soola ja pipraga. Küpsetage oma pita laaste umbes 5 minutit, seejärel keerake need tangidega ümber ja asetage need veel 5 minutiks ahju või kuni need on krõbedad.
2 Serveerige oma pitat nätske eelroa või suupistega. Kui te ei soovi oma pita leiba täielikult röstida, kuid soovite siiski sooja, proovige ahjus soojendada. Määrake temperatuuriks 177 ° C (350 ° F), seejärel kasutage kondiitriharja, et katta pita mõlemalt küljelt vaid natuke vett. Pange pitad ahjuplaadile ja soojendage neid ahjus 5–10 minutit või kuni need on kogu lõpuni kuumenenud.
- Pita niisutamine enne kuumutamist hoiab ära kogemata kuivamise või röstimise.
3 Kastke oma pita hummusesse, kui soovite klassikalist sidumist. Miski ei lähe kokku nagu pitaleib ja hummus. Ükskõik, kas röstsite oma pitat, soojendate seda või sööte lihtsalt toatemperatuuril, annab sellele veidi hummust levitamine maitsva ja täidlase suupiste.
- Saate osta hummust toidupoest või proovidaiseenda tegemine.
4 Serveeri oma pitat tzatziki kastmega, et saada maitsvat jogurtimaitset. Tzatziki kaste on kreemjas tangune kaste, mis sobib hästi pita leiva mahedamaitselise maitsega. Osta mõned võitee iseküüslaugust, kurgist, tillist ja kreeka jogurtist.
- Kasta oma pitaleib sisse ja naudi!
5 Valmistage või ostke baba ganoush Lähis-Ida pita dipiks. Baba ganoush on Lähis-Ida suplus, mis on valmistatud suitsutatud baklazaanist, küüslaugust ja tahiinikastmest. See sobib hästi pita leivaga, nii pehme kui röstitud, ja annab suitsuse maitse, mis paistab silma rahvahulgast.
Baba Ganoushi tegemine

Küpsetage oliiviõlis 6 küüslauguküünt, kuni need on kuldpruunid ja lõhnavad, seejärel pange need kõrvale.

Rösti 2 keskmise suurusega baklažaani gaasipliidi või avatud grilli kohal, kuni nahk on söestunud. Laske neil jahtuda, seejärel koorige nahk veidi ja kühveldage siseküljed.
uga vs alabama otseülekanne

Püreesta baklažaan pulbriks, seejärel lisa sool, pipar, paar lusikatäit tahinit ja küüslauk.
6 Küpsetage järeleandmiseks suupisteks soe juustune brusseli idand. Maitsva ja üllatavalt tervisliku juustu kastmiseks alustage ahju eelsoojendamist temperatuurini 177 ° C (350 ° F). Kuumutage pannil oliiviõli, seejärel lisage 2 tükeldatud porrulauku, 8 untsi raseeritud brüsseli idusid ja 2 küüslauguküünt. Hautage neid 5-8 minutit. Seejärel ühendage majonees, Kreeka jogurt, sool ja pipar keskmises kausis ja segage umbes ¾ tassi (75 g) riivjuustu. Sega hulka brusseli idandisegu ja küpseta 40 minutit.
- Kastmine peaks olema servade ümber krõbe ja pealt söömiseks valmis kuldpruun!
Reklaam

Kas tegite selle retsepti?

Kogukonna küsimused ja vastused

Otsing Lisage uus küsimus Esita küsimus 200 tähemärki on jäänud Lisage oma e-posti aadress, et saada sõnum, kui sellele küsimusele vastatakse. Esita
Reklaam