Baguette on prantsuse leivatüüp, mis maitseb imeliselt, kuid seda võib olla raske teha, kui te ei saa kivikõvast koorest mööda. Järgmine kord, kui baguette ostate, ärge arvake, et te ei saa sellest kunagi ilma hambaid purustamata rõõmu tunda - on ka viis.
Sammud
- üks Küpseta baguette ahjus temperatuuril 325 ° F (160 ° C) viis minutit. Nii saab baguette värske ja krõbe. Jätke see üheks minutiks ahju, et see saaks jahtuda. Kuid ärge jätke seda liiga kauaks sinna, muidu maitseb see nii, nagu poleks te seda üldse küpsetanud.
- 2 Kasutage oma käsi kooriku õrnaks avamiseks. Ärge muretsege, kui teie baguette veidi praguneb ja mõned tükid kukuvad maha. See on normaalne, kuna baguette'i koor on kõva ja habras. Ärge kasutage liiga palju jõudu, vaid tehke seda aeglaselt ja ettevaatlikult, et vältida baguette ootamatut pooleks pragunemist.
- 3 Koore hammustamiseks kasutage oma koerte hambaid. Teie esihambad on liiga habras ja tagumised hambad pole piisavalt teravad, et koorikust läbi lõigata. Pärast selle hammustamist rebige baguette kiire käega suust eemale, kasutades nii käsi kui ka hambaid.
- 4 Närige seda tagumiste hammastega. Koorikut võib olla raske närida, kuid sisemus on tegelikult tõesti pehme. Ärge sööge liiga palju korraga, muidu ei saa te seda kõike närida. Teatud hamba koormuse vältimiseks võib aidata üks kord vahetada külgi.
- Baguette närimine võib võtta kaua aega, kuid ärge suruge seda kurku. Võtke lihtsalt väiksemad näksid, nii et teil oleks vähem närida.
Kas tegite selle retsepti?
Meetod üks 1-st: Lõbusad viisid baguette nautimiseks
- üks Viilutage baguette tolli paksusteks ringideks. Määri viil võid, margariini, toorjuustu või vegan alternatiiviga leiva niisutamiseks ja söö siis nagu kreeker, küpsis või küpsis. Viilul on koorik, mida on võimalik hallata ja levik hõlbustab süljenäärmete käsitsemist. Kogu paguniga tegelemine on natuke ambitsioonikas.
- 2 Loo baguette sub. Enne söömist võite baguette röstida, et saada eelnevalt krõbedamat ja värskemat maitset. Lõika lihtsalt pikuti, seejärel lõika laius soovitud suuruseks. Seejärel võite hakata lisama oma valitud liha ja köögivilju.
- 3 Tehke baguette hammustusi. Lõika baguette lihtsalt pooleks ja lisa suitsune kalkun, samuti juust, salat ja muud toidud. Selle retsepti saate oma eelistuste järgi vahetada.
- 4 Täida baguette. Krõbeda baguette koore sisse hammustamisest on palju rõõmu, siis avastatakse selle seest midagi. Lõigake baguette laiuse poolest pooleks ja eemaldage baguette sisemus. Seda saate kasutada millegi muu jaoks, näiteks supi sisse kastmiseks. Kraam värske toiduga. Reklaam
Kas tegite selle retsepti?
Kogukonna küsimused ja vastused
Otsing Lisage uus küsimus- Küsimus Miks seda nimetatakse baguette'iks? Isabeau Skorski Sõna “baguette” on prantsuse keeles “pulk”, nii see õhuke päts välja näeb. Prantslaste teadete kohaselt tervitas naine 17. sajandil, kui abikaasad või armukesed oma kohustusi ei täida, tervitades neid uksel bagetiga ja pekstes väidetavalt nende meest selle kõvasti kooritud pätsiga!
- Küsimus Kui baguette on roheline, mida ma peaksin tegema? Viska ära - see on hallitust täis.
- Küsimus Mis siis, kui mul on tsöliaakia? Osta oma supermarketist gluteenivaba baguette või valmistage see kodus GF-jahu kasutades.
- Küsimus Kuidas baguette uuesti soojendada? Võite panna baguette ahju või rösterahju, kuni see on teie maitse järgi uuesti kuumutatud.
- Küsimus Miks mu baguette juba lahti tehes lahti lõigati? Nii võiks pagariäri lihtsalt oma baguette müüa.
- Küsimus Kas see oleks hea kaneeli ja suhkruga, mida on puistatud peale? Jah, see oleks tore!
- Küsimus Kas ma saan süüa ühe päeva vanust baguette ilma kütteta? KLAMARTI YTT See ei pruugi olla nii krõbe kui küpsetamise ajal, kuid on siiski kuumalt söödav.
- Küsimus Kas ma saan seda supiga süüa? Jah. Kui soovite, võite baguette suppi kasta või süüa seda supileiva kõrvale. Seda võib supiga lisada ka võiga.
Reklaam
Näpunäited
- Söömise hõlbustamiseks proovige koorik baguette'ist eemaldada.
- Liha pannil või baguette pannes proovige kasutada tuunikala või sinki.
- Piprase maitse saamiseks lisage maitsetaimi.
Reklaam Esita näpunäide Kõik näpunäited on enne avaldamist hoolikalt läbi vaadatud Täname, et saatsid vihje ülevaatamiseks!
Hoiatused
- Bagetid võivad olla väikelastele ohtlikud, kuna need on kõvad. Lapsele baguette kinkides veenduge, et ta oskaks koorikut süüa, või eemaldage see tema jaoks.