Purustatud maapähklid sobivad suurepäraselt küpsetamiseks ja toiduvalmistamiseks ning neid on lihtne kodus valmistada. Üks kiiremaid võimalusi maapähklite purustamiseks on köögikombain, kuid teil on siiski õnne, kui te seda ei oma. Kui soovite rohkem aega ja küünarnuki määrimist kasutada, võite maapähklid käsitsi purustada taignarulli abil. Ükskõik millist meetodit te kasutate, on oluline vältida maapähklite liigset purustamist, et te ei satuks kogemata maapähklivõi.
Sammud
Meetod üks 2-st: Köögikombaini kasutamine
- üks Koorige mõned maapähklid ja pange need mitu tundi sügavkülma. Veenduge, et neil oleks külm, nii et neil oleks köögikombainis kergem muljuda.
- 2 Vala köögikombaini 1 tass (.2 liitrit) külmi maapähkleid. Purustage üks tass maapähkleid korraga, et vältida ebaühtlase suurusega tükke.
- 3 Pange köögikombaini kaas ja hoidke impulsi nuppu all. Hoidke pulsinuppu all ainult paar sekundit; eesmärk on purustada pähklid lühikeste pursketena, mitte korraga. Mõne sekundi tagant pulseerides vabastage pulsinupp ja laske maapähklitel 2-3 sekundit puhata.
- 4 Vaheldumisi pulseerides ja puhates, kuni maapähklid on purustatud. Peeneks purustatud tükkide saamiseks pulseerige maapähkleid kauem.
- Vältige maapähklite liigset töötlemist, muidu vabastavad nad oma looduslikud õlid ja muutuvad liiga õliseks.
- 5 Tühjendage purustatud maapähklid nõusse ja korrake seda veel maapähklitega. Purustage korraga 1 tass (.2 liitrit) maapähkleid, kuni olete oma soovitud koguse purustanud. Reklaam
Meetod 2 2-st: Maapähklite purustamine käsitsi
- üks Täitke väike kilekott 1 tassi (.2 liitrit) koorimata maapähklitega. Veenduge, et kott ei oleks maapähklitest ülevoolav või muidu võivad need muljumisel välja kukkuda. Keerake või lukustage kott kinni.
- 2 Asetage kott lõikelauale ja peksake seda kergelt taignarulliga. Hoidke taignarulli haamrina ja jätkake koti peksmist, kuni sees olevad maapähklid on lamenenud üheks kihiks.
- 3 Mõlema käega veeretage taignarull maapähklikotti kohal. Vajutage taignarulli alla kotti keerates, et pähklid kokku suruda.
- 4 Kallake maapähklid kotist välja ja lõikelauale. Kasutage oma käsi, et levitada maapähklid tahvli keskele ühe kontsentreeritud kihina.
- 5 Kasutage taignarulli abil maapähkleid ja purustage need. Kandke taignarulli üle maapähklikihi, peatudes ja vajutades igale reale allapoole, kuni tunnete, et maapähklid puruksid selle all. Tõstke ja vajutage taignarulli, ärge rullige seda. Jätkake seda, kuni olete rahul maapähklite purustamisega. Reklaam
Kogukonna küsimused ja vastused
Otsing Lisage uus küsimus- Küsimus Kuidas valmistate maapähklivõid?wikiHow personali toimetaja
Töötajate vastus Selle vastuse kirjutas üks meie koolitatud teadlaste meeskond, kes kinnitas selle täpsuse ja terviklikkuse huvides. wikiHow Personali toimetaja personali vastus Maapähklivõid on kodus lihtne valmistada, peate lihtsalt pisut ettevalmistama, et maapähklid oleksid puhtad ja seejärel saaksite neid töödelda või segada soovitud konsistentsini. Täielike üksikasjalike juhiste saamiseks vaadake wikiHow:Kuidas teha maapähklivõi. - Küsimus Kuidas jahvatada maapähkleid pulbriks?wikiHow personali toimetaja
Töötajate vastus Selle vastuse kirjutas üks meie koolitatud teadlaste meeskond, kes kinnitas selle täpsuse ja terviklikkuse huvides. wikiHow Staff Editor Staff Answer Maapähklipulbrit saab valmistada, lisades köögikombaini puhtaid maapähkleid ja töödeldes neid kuni pulbriks muutumiseni. Kui teil pole köögikombaini, võite maapähklid uhmris ja pestlis pulbriks purustada, ehkki see võtab natuke aega, eriti kui peate seda tegema mitme partiina. Maapähklite röstimine enne pulbriks muutmist on veel üks võimalus; see on eriti hea, kui kasutada pulbrit Aasia köögi retseptide jaoks. - Küsimus Mida ma saan teha purustatud maapähklitega?wikiHow personali toimetaja
Töötajate vastus Selle vastuse kirjutas üks meie koolitatud teadlaste meeskond, kes kinnitas selle täpsuse ja terviklikkuse huvides. wikiHow Personali toimetaja personali vastus Purustatud maapähkleid saab kasutada magustoitude, näiteks jäätisejookide ja tavalise jäätise lisandina. Neid saab kasutada soolaste roogade lisandina; näiteks lisavad paljud Tai ja Vietnami toidud purustatud maapähklite piserdamist, et täiendada roa maitseprofiili. Küpsetamiseks võite kasutada ka purustatud maapähkleid kas koogi või küpsisetaina osana või kookide, viilude, energiabatoonide jms lisandina. Kui teete šokolaade või komme, on purustatud maapähklid ideaalseks lisamiseks nende lisamiseks, kui soovite valmistades maapähklimaitselisi versioone, näiteks maapähklitrühvleid. - Küsimus Kuidas ma peaksin purustatud maapähkleid säilitama?wikiHow personali toimetaja
Töötajate vastus Selle vastuse kirjutas üks meie koolitatud teadlaste meeskond, kes kinnitas selle täpsuse ja terviklikkuse huvides. wikiHow Personali toimetaja personali vastus Pärast purustamist tuleks maapähkleid kvaliteedi ja maitse halvenemise vältimiseks kasutada võimalikult kiiresti. Kui teil on vaja neid säilitada, asetage see uuesti suletavasse kotti või õhukindlasse konteinerisse ja hoidke enne kasutamist paar päeva külmkapis või kui vajate pikemat säilitamisaega, külmuge kuni kuu. Maitse ja toitainete optimaalse kasu saamiseks on alati kõige parem purustada maapähklid vahetult enne kasutamist.
Reklaam
Näpunäited
Esitage näpunäide Kõik näpunäited on enne avaldamist hoolikalt läbi vaadatud Täname, et esitasite nõuande ülevaatamiseks!Asjad, mida vajate
- Maapähklid
- Köögikombain
- Kilekott
- Lõikelaud
- Keerdnõel
