Kuidas teha koogikesi kingi

Cupcake kingad on koogikesed, mis on loodud välja nägema nagu tikkjalatsid. Kasutades koogikesi, jäätumist ja küpsiseid, saate selle ülimoodsa magustoidu valmistada järgmiseks pruudidušiks, tüdrukuteõhtuks või tüdrukuteõhtuks. Need juhised aitavad teil teie valitud topsikooke ehitada.

Koostisosad

1 pakendis koogisegu
1 anum valge matt
Toiduvärvid
1 tosin piruett-küpsist (vene sigaretiküpsised)
1 tosin graham kreekerit
Šokolaad / komm sulab
Piserdused / kaunistused

Osa üks 3-st: Kookide valmistamine

üks Otsustage, millist värvi soovite, et teie koogikontsad oleksid. Protsessi lihtsustamiseks kasutage valget värvi, kuna te ei pea jäätumist värvima. Valige punane, kollane, lilla, sinine või mõni muu värv.
- Pruuni värvi kingi saab valmistada pigem šokolaadimattiga, kui värvida valget.
2 Osta sobiva värvi või mustriga koogikeste vooderdusi. Vooderdised moodustavad teie kreeni platvormi, nii et need peaksid olema teie hõõrdumise ja kaunistustega värviga kooskõlastatud.
3 Osta koordineerivad piserdused. Proovige midagi, mis sobib teie jäätumise värviga. Võite kasutada ka röstitud kookospähkli.
4 Sega oma koogitaigen vastavalt pakendi juhistele. Kuumutage oma ahi kindlaksmääratud temperatuurini.
5 Vooderda oma koogikann oma värviliste koogikeste voodritega. Kui kasutate šokolaadikoogisegu, kuid te ei soovi, et teie koogikingad oleksid pruunid, kasutage iga koogikese jaoks kahte koogikooki. Koogis sisalduv õli võib vooderdist läbi imbuda ja muuta selle läbipaistmatuks.
6 Küpsetage oma koogikesi vastavalt pakendi juhistele. Proovige neid, pistes metallist varda keskele. Kui see tuleb puhas välja, siis tehakse seda.
7 Pange koogikesed üheks tunniks küpsema. Enne kui hakkate neid külmutama, peaksid teie koogikesed olema toatemperatuuril. Pange need võrgusilma jahutusraami kohale, et aidata neil kiiremini jahtuda. Reklaam

Osa 2 3-st: Värvimine Kuorrutus

üks Kühvi valge jäätumine kaussi.
2 Värvige oma jäätumist, et see sobiks koogikeste vooderdiste ja piserdustega. Külastage toiduvõrgustiku lehte Frosting by Numbers ja õppige, kuidas segada peaaegu kõiki värve traditsiooniliste vedelate toiduvärvidega.
- Geeltoiduvärve saate osta ka käsitööpoodidest või veebist. See on eelnevalt teatud toonini segatud ja selle tulemuseks võivad olla erksamad värvid. See on parim valik, kui soovite punast või musta jäätumist teha.
3 Segage jäätumist hästi lusikaga, kuni kogu toiduvärv on ühendatud.
4 Külmuta kooke ühtlase kihina kummilabidaga. Kui teil on kogemusi tordikaunistamisega, võite jäätise topsikoogi ülaosale tõmmata.
5 Valage oma piserdused või kookoshelbed kaussi. Kastke oma jäätunud koogikese ülaosa piserdustesse. Need peaksid olema kaetud ühtlase kihiga, mis loob teie kinga 'kanga'. Reklaam

Osa 3 3-st: Cupcake'i kingade ehitamine

üks Asetage lähedal olevale tasasele pinnale suur küpsetusplaat. Siin jätate valmistoote kuivama.
2 Kohanda oma graham kreekerid. Võtke karbist ristkülikukujuline krakkimistükk. Saagige hambulise noaga graham-kreeker nurga all olevasse kingaplatvormi.
- Kookiga ühendamiseks vajate alust ja kontsaga ühendamiseks õhemat ülemist serva.
- See näeb välja nagu pikk, õhuke kolmnurk; mõlemal otsal peaks aga olema toetatud ruudukujulised küljed.
- Korrake seda oma ülejäänud 11 graham kreekeriga.
- Mõni kreeker võib puruneda, nii et võtke käepärast.
3 Jääge graham kreekeri ülaosa oma värvilise glasuuriga. Laiendage jäätumist piki kreekeri servi. Kastke graham-kreekeri servad piserduste kaussi.
- Piserdused peaksid välja nägema kinga ümbermõõt.
- Samuti võite kreekeri servadele sobitada jäätuvaid või dekoratiivseid helmeid.
- Pange oma jäätunud kreekerid kõrvale, kuni olete lõplikuks kokkupanekuks valmis.
4 Lõika oma piruett küpsised. Lõika vene sigaretiküpsiste ülaosa nurga alla. Grahami krakkimisplatvorm toetub küpsise ülaosale.
- Mida lühemad ja tugevamad küpsised on, seda kindlam on stiletto.
5 Sulata mikrolaineahjus vähese veega valge šokolaadi laastud. Võite kasutada ka kommide sulamispaketti. Sulata kommid või šokolaad 10-sekundiliste sammudega ja sega, kuni see on vedel.
- Enne šokolaadi kuivamist peate oma koogikingade kokkupanekuks kiiresti tööd tegema. Šokolaad on teie koogikese liim.
6 Tõmmake teelusikatäis ühe oma koogikese küljele kerge taand. See peaks olema väike horisontaalne kühvel, kus kook ja jäätumine kohtuvad voodriga. Võtke ära mitte rohkem kui pool tl. koogist.
- Teie lusikas peaks kühveldama veidi voodri servast, nii et vooder hoiab platvormi paigal.
7 Pange koogikook küpsetusplaadile. Sisestage grahami kreekeriplatvormi lai ots koogikesse, kuhu tegite oma taande. Lükake, kuni see tundub üsna turvaline, ja hoidke seda vasaku käega paigal.
- Veenduge, et asetate oma grahami kreekeri jäätunud küljega ülespoole.
8 Kasta piruettiküpsise nurga all olev tipp parema käega sulatatud šokolaadi sisse. Pange ahjuplaadile tasane ots. Kinnitage nurgeline ots grahami kreekeriplatvormi ülaosale sulatatud šokolaadiliimiga.
- Veenduge, et kasutate piisavalt šokolaadi, et see tahkuks nagu liim. Kuid ärge kasutage nii palju, et see tilguks küpsise alla.
- Hoidke seda seni, kuni tunnete, et see on turvaline, ja laske siis kuivada.
9 Korrake iga oma tosina koogikesi. Lase neil mitu tundi kuivada. Seejärel kaunista need enne serveerimist täiendavate torustike või koogikaunistustega. Reklaam

Kas tegite selle retsepti?

Kogukonna küsimused ja vastused

Otsing Lisage uus küsimus Esita küsimus 200 tähemärki on jäänud Lisage oma e-posti aadress, et saada sõnum, kui sellele küsimusele vastatakse. Esita
Reklaam

Näpunäited

Cupcake kingad on habras. Need sobivad kõige paremini kodus toimuvate funktsioonide jaoks, kus neid pole vaja transportida.

Reklaam Esita näpunäide Kõik näpunäited on enne avaldamist hoolikalt läbi vaadatud Täname, et saatsid vihje ülevaatamiseks!

Hoiatused

Olge ettevaatlik, et rikkalikes ja erksates värvides mattvärv võib suhu ja riideid värvida. Kandke põlle ja vältige koogi kingi serveerimist heleda vaiba lähedal.

Reklaam