Regulaarne niisutamine on hea tervise säilitamise oluline komponent, kuid paljud inimesed näevad vaeva, et juua päevas piisavalt vett. Kurgivesi on sellele probleemile maitsev lahendus, lisades maitset ilma mahlade, limonaadide ja muude jookide kaloriteta. Võite teha kurgivett kodus, nii et teil on alati midagi maitsvat, et niisutada, või võite seda külalistele serveerida ja peremehena muljet avaldada.
Koostisosad
- 1 keskmise suurusega kurk
- 2 kvartsi vett või seltzeri vett
- Piparmünt, tsitruselised, maasikad, ananass (valikuline)
Sammud
Osa üks 2-st: Kurgi vee valmistamine
- üks Valmistage kurk ette. Peske kurk võimaliku mustuse või bakterite eemaldamiseks. Soovi korral koorige köögiviljakoorija või koorimisnuga kurgi koor.
- Üks atraktiivne võimalus on õhukeste triipude koorimine, jättes mõned kaunistuseks.
- Kurgi koorimine on suuresti maitse küsimus, kas eelistate koorega või ilma kurgi välimust ja tekstuuri.
- 2 Viiluta kurk. Lõika terava noaga kurk pikuti pooleks. Viilutage kaks poolt tükkideks 0,25–5,5 tolli (0,6–1,25 cm).
- Soovi korral külvake kurk, eemaldades enne viilutamist lusikaga pehme keskmise osa. Kurgiseemned on söödavad, kuid mõned inimesed võivad eelistada neid joogi hulka mitte lisada.
- 3 Pange kurgiviilud kannu. Kurgiviilud hõljuvad, nii et kui soovite tugevamat infusiooni, pange kurkide peale jääkiht, et hoida neid veepinna all.
- Parimate tulemuste saavutamiseks laske kurgil enne joomist vähemalt tund aega vees nõrguda, nii et maitse tõmbab vett sisse.
- Kui lasete veel üleöö järsku minna, saab sellest tugevamaitselise joogi.
- Enne serveerimist segage seda ettevaatlikult.
- 4 Vala kannu vett. Kui palju vett sõltub kannu suurusest, kuid hea lähtesuhe oleks kaks kvartrit vett ühe keskmise suurusega kurgi kohta.
- Kurgivesi on parim jahutatult, seega vali kann, mis sobib teie külmkappi hõlpsalt.
- Kui see pole võimalik, lisage kannule jää, et see enne serveerimist jahtuks.
- 5 Täitke veekann uuesti. Sama kurki või muid variatsioone, kui need lisada, saab kasutada mitmete kurgiveepartiide jaoks. Jäta serveerimisel lihtsalt kurgiviilud kannu ja täida kann uuesti.
- Kui vesi tundub vähem lõhnav, visake järelejäänud kurgiviilud ära või sööge neid.
- Tarbige kurgivesi kahe päeva jooksul, kuna joogil pole säilitusaineid ja aja jooksul mädanevad kurgid.
Osa 2 2-st: Variatsiooni lisamine
- üks Lisage piparmünt vette. Peske mitu piparmündilehte jooksva vee all. Viilutage piparmünt kitsasteks paeladeks, et maitse paremini nõrguks saada ja väiksemad tükid joogis oleks.
- Rahapaja on saadaval enamikus supermarketites ja see on ka piisavalt vastupidav, et seda saaks kasvatada paljudes aedades.
- Piparmündi lisamine kurgiveele muudab selle magusamaks ilma suhkrut lisamata.
- 2 Infundeerige vett tsitrusviljadega. Sidrunid, laimid ja apelsinid lisavad veele tugevat maitset ilma kaloreid lisamata. Kui serveerite kohe, viilutage puuviljad pooleks ja pigistage mahl ettevalmistatud kurgivees. Puuviljaviilud võib jätta kurkidele pikemaks ajaks järsku tõmbama.
- Ärge unustage puuvilju pesta, eriti kui lasete viiludel järsult.
- Pange tähele, et puuviljad võivad sisaldada seemneid, mis võivad joogi sisse sattuda.
- Tsitruselised on ka oluline C-vitamiini allikas, mis on vajalik luude ja lihaste tugevdamiseks.
- 3 Kaasa viilutatud maasikad. Eemaldage maasika kork koorimisnuga ja peske marjad mustuse või muude lisandite eemaldamiseks. Viiluta maasikad pikuti ja lase neil kurkidega järsult tõusta.
- Maasikad on oluline kaaliumiallikas, mis võib aidata vererõhku langetada.
- Maasikad on hooajal kõige maitsvamad. Otsige tumepunaseid marju, millel on veel mütsid.
- 4 Lisa külmutatud ananass. Ananassitükid lisavad teie kurgiveele hapuka happelise maitse. Viiluta värske või konserveeritud ananass tükkideks ja hoia neid kiire lisaaine saamiseks sügavkülmas.
- Lisage kannule kurgiveele ½ tassi külmutatud ananassi
- 5 Kasutage gaseerimata vee asemel kihisevat vett. Esimeseks järsuks täitke pool kannu seltzeriveega ja lisage ülejäänud jahutatud vesi vahetult enne serveerimist maksimaalse maitse ja mullide saamiseks.
- Klubi sooda või muu gaseeritud vesi võib tekitada sooda joomise tunde, lisamata kaubanduslikult saadaval olevate jookide kaloreid või suhkrut.
- Kui kaalute kaloreid, pidage meeles, et kontrollige vahuveini etiketti, et olla kindel, et lisate kogemata peale mullide.
- Pidage meeles, et kihisev vesi läheb aja jooksul tasaseks, seega on parem jahutada seda enne selle avamist kui pärast seda.
- 6 Valmis. Reklaam
Kas tegite selle retsepti?
Kogukonna küsimused ja vastused
Otsing Lisage uus küsimus- Küsimus Mis saab mullidest külmkapist välja jäetud kurgivees? Kas see on kahjulik? Mullide tekkimisel on ettevaatlik seda mitte teenida. Mullid infundeeritud vees, eriti kui need jäävad külmkapist välja, võivad olla hoiatusmärgiks käärimisprotsessi või bakterite moodustumise kohta.
- Küsimus Kas kurgivesi vabaneb aknest? See ei pruugi aknest tingimata vabaneda kohe, kuid vee joomine ja naha hüdreeritud hoidmine võib kindlasti vähendada akne tekkimise tõenäosust tulevikus.
- Küsimus Milliseid vitamiine või toitaineid on kurgivees? C-vitamiin, A-vitamiin, beetakaroteen, mangaan ja mitmed flavonoidide antioksüdandid.
- Küsimus Kas kurgid panevad mind kõhurasva kaotama? Ei
- Küsimus Mulle ei meeldi kurki süüa, aga mulle meeldiks siiski kurgivee joomise eelised. Kas ma saan neid eemaldada? Kui jätate vee mõne tunni pärast järsuks, võite kurgid alati hiljem eemaldada või isegi kannu jaoks hajutit kasutada, et te ei segaks viilusid vette.
- Küsimus Kas saate suhkrut panna? Tõenäoliselt jah; see vähendab aga kasu tervisele. Magustamiseks võite lisada piparmünti ilma lisakaloriteta.
- Küsimus Kas nädal on kurgi jääkarbis hoidmiseks liiga pikk? See sõltub toote värskusest ja sellest, kuidas seda pärast koristamist käsitseti. Enamikku köögivilju saab rikkumata säilitada nädalas. Pidage meeles, et mida värskem on toode, seda intensiivsem on maitse.
- Küsimus Kas plastikust kannu saab kasutada? Selles valmistises ei tohiks kunagi kasutada plasti, sest kurgi ränidioksiid lagundab plastiku, eraldades vette mürgiseid kemikaale.
- Küsimus Kas koerad saavad kurgivett juua? Jah. Kurgid on koertele söömiseks ohutud, nii et nad saavad juua ka kurgivett.
- Küsimus Mul pole enamikul päevadel aega kurgivett valmistada. Kas ma saan kuidagi kurgimahla tõhusamalt kätte? LeahlovesJumal Parim vastaja Võite kasutada mahlapressi, kuid kurgi tükeldamiseks ja mahla vette pistmiseks kuluks sama palju aega, kui kasutaksite 1. meetodit.
