Kui mõtlete oma kätega kooki süüa, võiksite ette kujutada beebit nende esimesel sünnipäevapeol, käed täis koogiputru ja glasuuri üle näo. Õnneks on palju korralikum viis oma kätega maitsvat kooki süüa. Koogipallid on täiuslikud peokastid, pakkides kooki hõrgutise näputoidu hulka. Hüppa kook palli sisse ja saad maitsva koogipopi! Siit ei saa otsustada, kuidas neid järgmisi pidusid või õhtusööki küpsetada ja kaunistada.
Koostisosad
- 1 karp koogisegu (mis tahes maitsega)
- 1 vann külmumist
- 1 kott sulavat šokolaadi
- Valikulised lisandid (purustatud Oreos, puistikud jne)
Sammud
Osa üks 3-st: Kooki küpsetamine
- üks Haara oma lemmik koogisegu. Tordipallide suurepärane külg on see, et saate need luua oma tavapärastest lemmikutest: šokolaad, vanill, punane samet, mis iganes! Koogisegu, jäätumise ja kaunistuste vahel, mida saate oma koogipallide jaoks kasutada, on teie võimalused üsna lõputud.
- Võtke kindlasti kätte kõik koogisegus loetletud koostisosad (tavaliselt õli ja munad).
- 2 Järgige kastil olevaid juhiseid. Teil pole vaja midagi erilist teha - lihtsalt valmistage kook vastavalt juhistele. Võite kasutada mis tahes panni, veenduge, et järgiksite selle panni suuruse juhiseid. Pange oma kook suunatud aja jooksul ahju. Kui nad loetlevad küpsetusaja vahemiku, valige alumine ots - koogipallide jaoks sobib kõige paremini pehme kook.
- 3 Eemaldage oma kook ahjust. Pange hambaork selle keskele, et see oleks põhjalikult küpsenud. Kui hambaork libiseb suhteliselt puhtalt välja, on kook valmis. Kui hambatikuga tuleb taigen, peate oma kooki veel mõni minut ahju pistma. Lihtsalt kontrollige seda regulaarselt, et see ei põleks. Reklaam
Osa 2 3-st: Pallide moodustamine
- üks Murenda kook suurde kaussi. Parim on seda teha siis, kui kook on veel soe. Lõika koogitükid korraga ja murenda need segamisnõusse. Selle kiiremaks purustamiseks võite kasutada oma käsi või mikserit. Jätkake, kuni kogu kook on kaussi purustatud.
- 2 Segage jäätumist. Kallake jäätumine murenenud koogikaussi ja segage pidevalt. Sõltuvalt teie kooki segukarbi suurusest varieerub vajaliku jäätumise kogus. Enamik koogisegusid on 15,25 untsi, kuid on ka segu, mis on 18,2 untsi ja suuremad. 15,25 karbikoogisegu jaoks vajate umbes 3/4 tassi jäätumist. Suurema kasti jaoks lisage natuke rohkem. Jätkake jäätumist, kuni segu on vormitav tekstuur, nagu Play-Doh, ja saate selle vormida ilma, et see laguneks.
- 3 Mõelge koogi ja jäätumise kombinatsioonidele. Kui soovite valmistada šokolaadikoogipalle, kasutage šokolaadikoogisegu šokolaadimattiga. Vanilli jaoks kasutage vanillikooki ja vanillikülma. Vastasel juhul võite hübriidmaitsete loomiseks segada ja segada koogisegude ja jäätunud maitsetega. Mõned kombineeritud ideed hõlmavad järgmist:
- Punasest sametist kook võikreemiga
- Ingli toidukook maasika glasuuriga
- Šokolaadikook punase sametise glasuuriga
- 4 Rulli segu kätega pallideks. Tordipalli optimaalne suurus on umbes Ping-Pongi palli suurus. Haara tainatükk ja veereta seda peopesade vahel. Kui see on nii sile ja ümmargune kui võimalik, siis pange see vahapaberiga vooderdatud alusele.
- 5 Asetage salv külmkappi. Te ei pea seda seal väga kaua hoidma. Viisteist kuni kakskümmend minutit võimaldab pallidel taheneda ja neid on lihtsam katta ja kaunistada. Kui krõbistad aega, pane need umbes viieks minutiks sügavkülma.
- Koogipallid on tehtud nii, et väliskülg ei tundu enam niiske ja võite neid õrnalt pigistada, ilma et need oma kuju kaotaksid.
Osa 3 3-st: Katmine ja kaunistamine
- üks Sulata oma kate väikesel pannil. Võite kasutada valget šokolaadi, piimašokolaadi või tumedat šokolaadi - mis iganes teil tuju on. Ostke kindlasti spetsiaalselt sulatamiseks ja küpsetamiseks mõeldud šokolaad. Pange pliit pidevalt segades madalale kuumusele, et te oma šokolaadi ei kõrvetaks. Kui see on täielikult sulanud, lülitage tule välja.
- 2 Kastke oma koogipallid sulatatud šokolaadi. See samm võib olla keeruline, kuid selleks on paar erinevat viisi. Proovige torgata pallike koogipalli sisse ja kastke see palli šokolaadi sisse, keerates seda pannil nii, et kogu pall oleks ühtlaselt kaetud. Kui olete lasknud liigsel šokolaadil koogipallilt tilkuda, asetage see uuesti vahapaberile.
- Võite ka koogipalli taigna sisse asetada lusikaga või isegi käega, kuid teil võib olla raskusi šokolaadi täiusliku tordipalli ümber silumisega.
- 3 Kaunista oma koogipall. Kuigi šokolaad on veel soe, võite soovi korral lisada veel mõnda head maiust. Puista pallidele üle värvilisi puistikuid või määri need söödava sädelusega. Oma koogipallide eriti dekadentlikuks muutmiseks võite neid isegi piserdada purustatud Oreose, Reese'i või M & M-dega. Võite ka oma koogipallid niristada karamelli või mõne muu vedela lisandiga.
- Kui teete mitut erinevat tüüpi koogipalle, võib olla kasulik kasutada oma kaunistusi, et tähistada kooki sisemist maitset. Näiteks punase sametist koogipallid võiksid olla kaunistatud purustatud Oreosega, vanillikoogipallid aga piserdustega.
- 4 Kõvendage oma koogipalle külmkapis. Võite jätta need üleöö või lihtsalt poputada, kuni šokolaad on täielikult tahkunud. Kui šokolaad on katsudes tahke, on nad kõik valmis. Nautige! Reklaam
Kas tegite selle retsepti?
Kogukonna küsimused ja vastused
Otsing Lisage uus küsimus- Küsimus Kas ma saan valmis koogipalle külmutada? Qamar Parim vastaja Jah. Pange koogipallid õhukindlasse anumasse või mähkige need kilega. Sügavkülmas hoituna säilivad need paar nädalat.
- Küsimus Mis vahe on koogipallil ja koogipopil? Tordipopp on koogipall vardal, nagu pulgakomm. Torka lihtsalt kepp igasse neist ja lase neil siis nii jahtuda. Kui soovite, võite pulga teise otsa lükata vahtpolüstüroolitükiks või muuks selliseks, et hoida neid külmkapis püsti, kuni serveerimise aeg kätte jõuab.
Reklaam
Video . Selle teenuse kasutamisel võidakse osa teavet YouTube'iga jagada.
Näpunäited
Esitage vihje Kõik vihje esildised vaadatakse enne avaldamist hoolikalt läbi. Täname, et esitasite vihje ülevaatamiseks!Asjad, mida vajate
- Koogipann
- Segamisnõu
- Küpsiste leht
- Vahapaber
- Hambatikud
- Pot
Toetage wikiHow haridusalast missiooni
Iga päev wikiHow'is töötame kõvasti, et anda teile juurdepääs juhistele ja teabele, mis aitavad teil elada paremat elu, hoolimata sellest, kas see hoiab teid turvalisemalt, tervislikumalt või parandab teie heaolu. Praeguste rahvatervise- ja majanduskriiside ajal, kui maailm muutub dramaatiliselt ning me kõik õpime ja kohaneme muutustega igapäevaelus, vajavad inimesed wikiHow'd rohkem kui kunagi varem. Teie tugi aitab wikiHow'l luua põhjalikumalt illustreeritud artikleid ja videoid ning jagada meie usaldusväärse kaubamärgi juhendmaterjali miljonite inimestega üle kogu maailma. Mõelge täna wikiHow-le panuse andmisele.
geelriba käepael
