Kodus valmistatud või ostetud lamedaid leibasid saab külmutada. Ainus peamine mure on ruumi sügavkülmas hoidmine, et lapik leib saaks lamedalt istuda või seista.
Sammud
- üks Enne pakendamist veenduge, et leib oleks jahtunud.
- 2 Asetage lamedad leivad sügavkülmkottidesse, mida saab sulgeda. Soovi korral asetage vahapaberi leht iga teise peale laotatud lameda leiva vahele. Nii on neid sulatamiseks kergem lahti tõmmata.
- 3 Asetage sügavkülma. Peamine on tagada, et lamedal leival oleks piisavalt ruumi, et seda purunemata hoida. Sõltuvalt olemasolevast ruumist võib see püsti seista või lamedalt istuda.
- Ärge asetage lamedale leivale midagi rasket, muidu võib see külmudes puruneda.
- 4 Eemaldatakse sügavkülmast ja sulatatakse järgmiselt:
- Pange iga üksik lapik leib sissealumiiniumfoolium.
- Kuumuta kuumas ahjus 10 minutit.
- Eemaldage ja avage foolium ettevaatlikult, et aur saaks välja pääseda. Põletuse vältimiseks kandke ahjukindaid.
- Serveeri.
Kas tegite selle retsepti?
Kogukonna küsimused ja vastused
Otsing Lisage uus küsimus Esita küsimus 200 tähemärki on jäänud Lisage oma e-posti aadress, et saada sõnum, kui sellele küsimusele vastatakse. EsitaReklaam
Näpunäited
- Lamedaid leibasid saab külmutada kuni 3 kuud. Kindlasti märgistage leib kuupäevaga.
Reklaam Esita näpunäide Kõik näpunäited on enne avaldamist hoolikalt läbi vaadatud Täname, et saatsid vihje ülevaatamiseks!
Asjad, mida vajate
- Pitseeritavad sügavkülmakotid
- Vahapaber kihistamiseks (valikuline)
- Sügavkülmiku ruum
- Köögikile külmutatud lameda leiva soojendamiseks
