Spagetid - pikad ja kõhnad Itaalia nuudlid, mida serveeritakse kõige kuulsamalt punase kastmega - on üks planeedi tuntuimaid roogasid. See populaarsus ei tähenda aga, et seda oleks lihtne süüa! Kui olete väsinud oma särkide plekkidest, õppige meie kiireid ja lihtsaid trikke spagettide söömiseks, et alustada selle söögikorraga meister . Samuti saate teada mõned arenenud spagetietiketi näpunäited juhuks, kui leiate end einestamas itaallaste seltsis.
Kui otsite spagettide valmistamiseks erinevaid viise, vaadake sedaKuidas valmistada spagetteselle asemel!
küünarvarre klamber
Sammud
Meetod 1 3-st: Kasutades lihtsalt kahvlit
- 1 Võtke oma kahvli oma domineerivasse kätte. Spagette võib süüa ainult ühe kahvliga (tegelikult teevad seda itaallased nii). Töötab peaaegu iga standardsuuruses õhtusöögikahvel.
- kaks Pange kahvlisse paar spagetijuppi. Tõstke oma kahvlit üles ja koguge kühveldava liigutusega kahvli piide vahele väike hulk kiude. Suunake kahvli külili, et kiud välja ei kukuks. Andke kahvlile kiire (kuid õrn) jõnks ülespoole, et need kiud ülejäänud osadest eraldada.
- Siin vajate tõesti vaid mõnda spagetijuppi. Kaks, kolm või neli lõiku ei pruugi palju välja näha, kuid pärast selle kokkukeeramist annab see teile hea pasta.
- 3 Suunake oma kahvel plaadi külje poole. Nüüd, kui spagetikeed on endiselt kahvlis, suruge selle otsad ettevaatlikult plaadi või kausi lamedasse ossa. Kumer huul plaadi servas või kausi kaldus küljel töötab hästi, kuid sujuv ja tasane osa töötab.
- Peamine asi, mida siin proovite teha, on oma kahvli harude eraldamine ülejäänud spagettidest.
- 4 Spagetite 'üles keeramiseks' keerake kahvlit. Nüüd keerake kahvlit ringidega ringi ja ümber sõrmedega. Piidest kinni jäänud spagetilõngad hakkavad kahvli ümber mähkima ja moodustavad kimpu. Jätkake kerimist, kuni teil on tihe, korralik väike kimp pakitud spagette.
- Kui märkate spagettide külge kinni jäänud muid kiude, tõmmake kahvlit ülespoole ja põrutage selle eraldamiseks paar korda üles-alla. Kimp peaks jääma (enamasti) kahvlile.
- 5 Tõstke kimp suhu. Nüüd liigutage kahvlit ettevaatlikult suu juurde. Pange kogu kimp korraga sisse. Närige, neelake ja korrake!
- Kui kimp on liiga suur, alustage uuesti vähemate spagetilõikudega. Liiga suured kimbud on retsept lekete ja räpaste kastmetilkade jaoks.
Meetod kaks 3-st: Kahvli ja lusika kasutamine
- 1 Võtke kahvel oma domineerivas käes ja lusikas teises käes. Mõne jaoks on spagette ainus võimalus kahvli ja lusikaga süüa. Kui soovite seda teha, kasutage tavalist õhtusöögi kahvlit ja lusikat, mis on veidi laiem ja lamedam kui tavaliselt teiste toitude jaoks. Kui teil seda pole, sobib tavaline lusikas.
- kaks Pange kahvlisse paar spagetijuppi. See on täpselt nagu siis, kui kasutaksite ainult kahvlit. Jällegi ei taha te liiga palju kiude - see teeb lohaka, kohmaka spagetikimbu.
- 3 Ülejäänud eraldamiseks tõstke spagetid üles. Lusikaga töötades teete suurema osa oma manööverdamisest plaadilt maha . Kasutage üles-alla põrkavat liikumist, et eraldada oma kolm või neli haru ülejäänud pastast. Hoidke kahvlit suunaga küljele või ülespoole, et spagetilõngad ei libiseks.
- 4 Vajutage kahvlit oma lusikasse. Hoidke lusikat külili, nii et selle sissepoole suunatud kõver oleks kahvli poole. Vajutage kahvliotsad ettevaatlikult lusika kõverasse. Tõstke need koos ülejäänud spagettidest eemale, kuid hoidke neid valgumise vältimiseks plaadi kohal.
- 5 Keerake kahvlit. Hoidke kahvlit külili, hakake seda lusika vastu keerama. Spagetid peaksid ülespoole ronima ja kahvli ümber keerama. Jätkake pakkimist, kuni teil on tihe kimp.
- Seda tehes kasutage lusikat kahvli kerimiseks 'pinnana'. Põhimõtteliselt täidab see sama eesmärki, mida teie plaat tavaliselt teeks.
- 6 Sööge kimbu spagette. Pange lusikas alla. Liigutage kahvlit suhu - täpselt nagu teeksite, kui sööksite spagette ainult kahvliga. Reklaam
Meetod 3 3-st: Spagettide söömine nagu tõeline itaallane
- 1 Ärge kasutage lusikat. Eespool oleme selgitanud, kuidas kasutada lusikat pasta söömiseks. Ehkki selle tegemisel pole midagi „viga”, ei tee itaallased seda tavaliselt. Seda võib pidada veidi „kohmakaks” või „lapselikuks”, nagu söögipulkade kasutamine toidu oda andmiseks ja suhu pistmiseks.
- Siiski on tavaline on pasta serveerimiseks lusikaga kahvli kasutamine ja kastmega viskamine.
- kaks Ärge lõigake spagette väiksemateks tükkideks. Traditsiooniliselt ei lõigata ega purustata spagette küpsemise või söömise ajal. See tähendab, et enne keetes vees küpsetamist ei tohiks te spagette pooleks murda ja et te ei tohiks oma kahvli abil taldrikule spagetijuppe lõigata.
- Kui leiate, et teie spagetikimbud on liiga suured, ärge lõigake oma spagette - kasutage lihtsalt vähem kiude.
- 3 Ärge pange oma kahvlit spagettide keskele. See ei tundu lihtsalt rumal - see muudab spagetid jube raskesti söömiseks. Enne oma kahvli mähistamist otse spagetite keskele kaevamine jätab teile tohutu, kohmaka kimpu, mida on ilma loksumiseta väga raske suhu saada.
- Selle vältimine on lihtne. Lihtsalt kasutage oma kahvlit, et koguda paar kiudu korraga ja eraldada need ülejäänud spagettidest enne mähistamist.
- 4 Hoidke söömine puhas, korralik ja väärikas. Itaallaste jaoks pole pasta midagi, mida nälja kustutamiseks suhu kühveldad. See on väärikas roog, mis on mõeldud korralikult küpsetamiseks, kalliks pidamiseks ja maitsmiseks. Spagettide austavaks söömiseks kasutage järgmisi näpunäiteid:
- Ärge libistage spagetijuppe suhu ' Daam ja tramp 'stiil. Selle asemel pange suhu väikesed, pisikesed kimbud.
- Ärge kuhja toitu pasta kõrvale taldrikule. Pasta on kõige parem ise nautida kui esimene kursus (esimene kursus).
- Sööge aeglaselt, et vältida lekkimist ja tilkumist, kuid eksituse korral ärge kaotage pead. Seda juhtub kõigil.
Kogukonna küsimused ja vastused
Otsing Lisage uus küsimus- Küsimus Kui peal on juust, kas see teeb asja keerulisemaks? Ei, võite järgida samu samme, kui spagetid on juustuga kaetud.
- Küsimus Kuidas ma näen spagette süües lahe välja (et muljet avaldada)? Ärge tehke endast segadust ... ei mingit lobisemist ega kastet suhu ... hoidke salvrätikud käepärast. Ärge proovige 'süüa nagu tõeline itaalia keel' (vt artiklit), kui see pole teie loomulik stiil ... sööge seda, kuidas olete harjunud seda sööma, et vältida segadust.
- Küsimus Kuidas süüa spagette, kui mul pole kahvlit? Kasutage oma käsi. See on ainus võimalus. Ausalt öeldes on see rohkem rahuldav kui kahvli kasutamine.
- Küsimus Kas mu spagettidel peab olema kastet? Ei, kuid kaste lisab rohkem maitset ja värvi. Küll aga võite rüübata spagette, mida pole röstitud, sest räpaste tilkade pärast ei pea te muretsema.
- Küsimus Kas ma pean spagette süües taldrikut kasutama? Te ei pea spetsiaalselt plaati kasutama. Võite kasutada ka näiteks kaussi.
- Küsimus Kas ma saan kahe kahvliga spagette süüa? Jah, kui soovite. Inimesed ei söö aga spagette traditsiooniliselt nii.
- Küsimus Mis siis, kui mu Itaalia sõbranna isa annab mulle lusika, kas peaksin sellega leppima? Yui Chen Muidugi. See ei pruugi olla nii lihtne kui kahvliga pasta söömine, kuid see on tavaline komme ja lusikaga pasta söömise osas pole ühtegi tegelikku reeglit. Isegi itaallased kasutavad mõnikord lusikaid!
- Küsimus Kas on olemas mõni konkreetne söögivahend, mida peaksin kasutama spagettide söömiseks? Yui Chen Ei! Kuid kahvlit on tavalisem ja hõlpsam kasutada kui kõiki teisi.
- Küsimus Kas see sobib ka teiste pastadega? Yui Chen Jah, peakski. Pasta on igal juhul peaaegu sama.
- Kas ma saan selgitada, kuidas ma keerutan? Vastus
Reklaam
Näpunäited
- Itaallastel on teatud mõistusega reeglid, mille järgi kastmeid erinevate pastadega paaritada. Spagettide jaoks soovite tavaliselt siledamaid kastmeid, mis võiksid katta pikki kiude, mitte paksemaid kastmeid, kus on palju liha ja köögivilju. Saadaval on lühike juhend rohkemate kastmekastmete paaristamiseks siin .
- Kui sööte makarone lihapallidega, võite oma kahvli abil need väiksemateks hammustussuurusteks tükkideks murda, kui need on suured. Kui nad on väikesed, võite neid süüa ilma neid lõikamata.
- Spagettidega võitlemisel ärge kartke, et kasutaksite särgil rinnatükki või salvrätikut. Väike piinlikkus on kindlasti tasub vältida kangekaelseid plekke!
Reklaam Esita näpunäide Kõik näpunäited on enne avaldamist hoolikalt läbi vaadatud Täname, et saatsid vihje ülevaatamiseks!
