Mis oleks parem viis US Openi swingi nautimiseks kui viie Basket & Busheli baasil pakutava retseptiga?
golfi küünarnuki rihm
US Openi pöördloendus on ametlikult käimas, kuna tennis suundub tõsiselt tagasi Põhja-Ameerikasse, kuid esmalt teeme maitsva tiiru Cincinnatisse, abistades Basket & Bushel .
Tennisestaarid Bianca Andreescu ja Shelby Rogers on koostöös Cincinnati Openiga jaganud oma lemmiksuviseid retsepte, et teekond oleks täis maitset ja toitumist. Tõstke oma tennisekellapidu kõrgemale või lihtsalt üllatage oma lähedasi menukate roogade ja hõrgutistega, mis ulatuvad rahuldavast kuni sõltuvust tekitavani.
👉 Teise serveerimise loosimised: Võimaluse saamiseks sisenege võida tennisepuhkus 2025. aasta Cincinnati Openile. Tingimused .
Basket & Bushel pakub üleriigilistele supermarketitele „värsket, kvaliteetset maitset ja maitsvat toodangut”, nii et olenemata sellest, kas häälestate tennisemängule Kesk-Lääne südamest või leotate California päikese käes, on headust lihtne koju tuua.
Järgmise toidupoes käimise ajal kontrollige kindlasti nende viie maitsva koostisosad Lähtejoon - eksklusiivsed maiuspalad:
Ettevalmistusaeg: 15 min. | Koguaeg: 30 min. | Portsjonid: 4
Muraka-glasuuriga grillkana
Koostisained
- 1 tass murakamoosi
- 1/2 tassi värskeid või külmutatud murakad
- 1 spl kivijahvatatud või Dijoni sinepit
- 1 spl võid
- Värsked tüümianioksad
- 1,5 naela. kondiga kana reied
- 1 spl oliiviõli
- Sool ja pipar
meetod
1. Sega väikeses kastrulis moos, marjad , sinep, või ja 3 värsket tüümianioksa. Hauta segu umbes 10 minutit, vajadusel vahustades, kuni marjad pehmenevad ja glasuur kokku tuleb. Kui glasuur on liiga paks, lahjenda veega kuni soovitud konsistentsini. Viska tüümianioksad ära ja hoia soojas.
2. Eelkuumuta grill. Nirista kanale oliiviõli ning maitsesta soola ja pipraga. Grilli otsesel kuumusel umbes 5 minutit mõlemalt poolt. Pintselda kana glasuuriga ja küpseta veel 1-2 minutit või kuni sisetemperatuur on 165°F.
3. Serveeri kana ülejäänud glasuuriga.
Võimalused: Serveeri koos grillitud köögiviljade või salati salatiga.
Ettevalmistusaeg: 5 min. | Koguaeg: 20 min. | Portsjonid: 2-4
Shelby Rogersi lemmik kitsejuustu suvikõrvitsaküpsetis
Koostisained
- 2 suurt suvikõrvitsat pikuti poolitatud
- 1 spl oliiviõli
- 4 untsi kitsejuustu
- Sool ja pipar
meetod
1. Kuumuta ahi 400 °F kraadini. Noaotsaga skoor suvikõrvits poolikud ristikujuliselt, puista peale soola ja oota vähemalt 5 minutit enne küpsetamist.
2. Lisa keskmisel kuumusel suurele ahjukindlale pannile õli. Patsutage suvikõrvitsad kuivaks ja asetage need pannile lõikega allapoole. Küpseta umbes 2-3 minutit mõlemalt poolt, kuni see on pruunistunud ja hakkab pehmenema.
3. Tõsta pann eelsoojendatud ahju ja küpseta veel 5-10 minutit kuni soovitud küpsuseni.
4. Võta ahjust välja, maitsesta soola ja pipraga ning puista peale kitsejuust. Serveeri lisandina või eelroana.
Valikud: lõigake keedetud suvikõrvits 1-tollisteks tükkideks peo suupisteks või õhtusöögi eelroaks.
Ettevalmistusaeg: 40 min. | Koguaeg: 1 tund, 30 minutit. | Portsjonid: 8-10
Bianca Andreescu lemmikköögivilja lasanje
Koostisained
kallid tennisereketid
- 14 lasanje nuudlit
- 2 spl ekstra neitsioliiviõli
- 1 tass sibul, hakitud
- 1 spl küüslauku, hakitud
- 1/4 tl purustatud punase pipra helbeid
- 2 keskmist suvikõrvitsat, lõigatud 1/2-tollisteks tükkideks
- 2 keskmist kollast kõrvitsat, lõigatud 1/2-tollisteks tükkideks
- 1 12-untsi purk röstitud punane pipar
- 1 28-untsi purk purustatud punaseid tomateid
- Värske basiilik, hakitud
- 1 15-untsi ricotta juustu
- 2 muna
- 2 untsi parmesani juustu, riivitud
- 8 untsi mozzarella juustu, hakitud
- Sool ja pipar
meetod
1. Kuumuta ahi 400 kraadini ja küpseta lasanjenuudlid vastavalt pakendi juhistele. Asetage need paberrätikutele kuivama. Määri 9x13-tolline küpsetusvorm rasvaga ja tõsta kõrvale.
2. Laiale pannile keskmisel kuumusel lisage sibul , küüslauk, purustatud punane pipar, suvikõrvits ja kollane kõrvits. Küpseta 5-7 minutit, kuni köögiviljad hakkavad pehmenema. Sega juurde röstitud punased paprikad ja purustatud tomatid, seejärel kuumuta tasasel tulel. Küpseta, kuni segu väheneb, 5-9 minutit. Tõsta tulelt, maitsesta soolaga ja sega hulka hakitud basiilik.
3. Vahepeal sega ricotta, munad ja näpuotsatäis soola ning tõsta kõrvale. Sega teises kausis parmesan ja mozzarella juustud.
4. Lasanje kokkupanemiseks lusikaga 1 tass köögiviljakastet ettevalmistatud ahjuvormi, et katta kergelt põhi. Asetage 4–5 nuudlit kõrvuti kastme peale, lõigake nuudlid vastavalt vajadusele tassi mahutamiseks. Laota pool ricottast õrnalt nodlitele ja puista peale 1/3 riivitud juustu segust. Valage peale 1/3 köögiviljakastet, seejärel lisage rohkem nuudleid ja korrake seda, määrides katteks ülejäänud ricotta, pool ülejäänud juustust ja pool ülejäänud kastmest. Tõsta peale viimane kiht noodleid, ülejäänud kaste ja riivitud juust.
5. Kata lasanje ja küpseta 25-30 minutit. Avage kaas ja küpsetage veel 15 minutit, kuni juust on mullitav ja servad on kuldsed. Enne serveerimist lase lasanjel vähemalt 10 minutit jahtuda.
Ettevalmistusaeg: 25 min. | Koguaeg: 2 tundi | Portsjonid: 8
Sidruni mustikapäts
Koostisained
- 1 1/2 tassi jahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1 tl soola
- 5 spl sulatatud võid
- 1 tass suhkrut
- 2 muna
- 1 tl mandli ekstrakti
- 2 sidrunit, koorest puhastatud ja mahl
- 1/2 tassi piima
- 1 tass värskeid mustikaid
- 1 spl jahu
- 3/4 tassi tuhksuhkrut
- 1 spl sidrunimahla
- 1/2 tl mandli ekstrakti
meetod
1. Kuumuta ahi 350°F kraadini ja vooderda 9'x5' leivavorm küpsetuspaberiga või määri kergelt võiga. Vahusta keskmises kausis jahu, küpsetuspulber ja sool. Kõrvale panema.
2. Sega elektrimikseri kausis sulatatud või, suhkur, munad, mandli ekstrakt, sidrunikoor ja sidrunimahl. Sega keskmisel, kuni see on hästi segunenud. Lülitage mikser madalale ja lisage vaheldumisi jahusegu ja piim kahes jaos, kraapides vajadusel külgi, kuni tainas on lihtsalt kokku tulnud.
3. Loputage kergelt mustikad ja raputa peale 1 supilusikatäis jahu, enne kui voldi puulusika või kummilabidaga õrnalt taignaks. Valage tainas kohe ettevalmistatud pannile.
4. Küpseta 55–65 minutit või kuni pätsi keskele torgatud hambaork tuleb puhtana välja. Jahutage leiba pannil 30 minutit, enne kui eemaldate õrnalt ja asetate restile.
5. Valmista glasuur, vahustades tuhksuhkrut, sidrunimahla, mandliekstrakti ja vastavalt vajadusele 1 spl vett või piima ühtlaseks massiks. Vala peale keedetud mustikapäts ja lõika viiludeks.
Valikud: leiba saab ette valmistada ja kilesse mähituna säilitada. Enne serveerimist valmista glasuur.
Ettevalmistusaeg: 5 min. | Koguaeg: 35 min. | Portsjonid: 10
Kurgi Limeade Spritzer
Koostisained
- 1 52-untsi pudel limeaadi või valmistatud limeaadi kontsentraati
- 1 kurk, õhukeselt viilutatud
- Basiilik või piparmünt
- Sädelev vesi
- Laimiviilud, valikuline
meetod
1. Lisa suurde kannu, pool viilutatud massist kurk ja 4-5 basiiliku- või piparmündilehte. Segage hästi ja jahutage vähemalt 30 minutit või kuni see on joogivalmis.
2. Serveerimiseks eemalda basiilikulehed, kui need on närbunud, ja lisa jääd. Vala peale mullivett ja vala jääga täidetud klaasidesse. Kaunistuseks lisa soovi korral värskeid ürte, veel kurki ja laimi.
Valikud: alkohoolse versiooni puhul kasutage vee asemel vahuveini.
