Kuidas avada šampanjapudel mõõgaga

Hämmastage kõiki oma järgmise sotsiaalse funktsiooni täitmisel, avades mõõgaga pudeli šampust (või mõnda muud vahuveini). Seda tehnikat tuntakse ka kui “sabeerimist” või “sabrageerimist”. Õpetada ennast šampanjapudelile 'pea maha võtma' ei ole raske, kuid selle täiustamiseks on vaja veidi harjutada (ja mitu pudelit odavat mullit).

Osa üks 3-st: Oma varustuse ja ruumi seadistamine

üks Mõistke klaasist šampanjapudeli olemust. Šampanjapudeli mõõgaga avamise võti on rõhk pudelis.
- Šampanja pakendamise viisi tõttu tekitab süsinikdioksiid kogu aeg umbes 35 naela jõudu, surudes korgile vastu.
- Klaas on habras. See tähendab, et see puruneb, mitte paindub, kui see on kahjustatud.
- Klaaspudeli pinna hindamine põhjustab selle pragunemist ning sees olev jõud põhjustab pudeli krae ja korgi lendamise.
2 Osta mitu pudelit šampust. Tõenäoliselt ei saa te seda kohe esimesel katsel, nii et vajate varupudeleid. See trikk töötab aga isegi odava šampanja puhul, nii et pole vaja oma praktikapudelite kallal laiutada.
- Hästi sobib ka vahuvein.
- Üldiselt kipub Prantsuse ja Hispaania šampanjat tulema paksemates pudelites kui Ameerika šampanjat. See võib olla ka kallim. Paks klaas töötab paremini kui õhuke, kuid kui tegutsete eelarve piirides, töötab ka Ameerika šampanja.
- Selle triki juhtimiseks kulub tavaliselt pool kuni täielik juhtum. Plaanis teha vähemalt 30 dollari suurune investeering õppimiseks (6 x 5 dollarit pudelit). Harjutage odava korgiga vahuveiniga. Pange tähele, et mõned odavad pudelid on odavalt valmistatud madalamast klaasist, mis võib põhjustada suurema purunemissageduse ja on seetõttu riskantsem töötada.
3 Hankige mõõk. See ei pea olema kohutavalt terav. Tõesti, iga vastupidav nuga töötab. Muidugi on mõõk kõige dramaatilisem ja toretsevam!
- Parimad noored ja mõõgad sabrageerimiseks on paksud ja vastupidavad. Küljed peaksid olema võimalikult lamedad (üksteisega paralleelsed).
- Enne uhkesse mõõka investeerimist võiksite harjutada tugeva kööginoaga.
- Hoidke silma peal säästukauplustes, hoovimüügis ja kinnisvaramüügis ning võite leida mõistliku hinnaga mõõga.
- Spetsiaalselt selleks otstarbeks valmistatud šampanjamõõgad leiate veebis.
4 Jahuta šampanjat. Mida külmem on pudeli kael, seda parem.
- Võiksite vahetult enne sabeerimist kaela külmaveekoppis jahutada.
- Olge väga ettevaatlik, et mitte šampust raputada.
- Ärge jahutage seda sügavkülmas. Te rikute selle maitse ja see võib plahvatada.
5 Leidke avatud ruum. Väljas on parim. See trikk loob lendavaid esemeid ja laseb šampanjat, nii et kui te ei asu avatud siseruumides nagu gümnaasium, on väljaspool teie parim valik.
- Mõned saberid on teatanud, et kork lendab kuni kakskümmend jalga, nii et andke endale palju ruumi.
- Veenduge, et külalistel, kellele proovite selle trikiga muljet avaldada, on korgide lendamise eest varjupaik.
6 Valmistage pudel ette. Pühkige pudeli niiskust. Eemaldage foolium ja traadikorv pudeli ülaosast. Hoidke seda tehes pöial korgi kohal. On võimalus, et lihtsalt traadi eemaldamine põhjustab korgi välja lendamist. Reklaam

Osa 2 3-st: Pudelist kinni hoides

üks Leidke üks pudeli õmblustest. Siin ühinevad kaks pudeli pooli. See on pudeli kõige nõrgem osa, seega keskendute oma kohale.
2 Hoidke pudelit 30-kraadise nurga all õmblus ülespoole. Kork peaks olema kõrgem kui pudeli põhi. Suunake kork kindlasti suunas, kus see ei taba kedagi ega midagi. Nurk ei pea olema eriti täpne.
3 Hoidke pudelit oma mitte domineeriva käega. Haarake pudel kindlalt alusest. Pange kõik sõrmed, välja arvatud pöial, pudeli alla (õmblusest vastasküljele) mõõga teelt välja. Pudel peaks toetuma sõrmedele, samal ajal kui pöial seda stabiliseerib.
- Teie mõõka ei tule kuhugi baasi lähedale, nii et teie sõrmed on siin all ohutud.
4 Pange pöial pudeli põhjas olevasse süvendisse. See aitab teil pudelit stabiliseerida ilma pöialt ohtu seadmata.
- Kui pöial on paigas, harjutage sõrmede üksteisele lähemale või kaugemale hoidmist.
- Valige pudeli hoidmise meetod, mis tundub nii turvaline kui ka ohutu.
Reklaam

Osa 3 3-st: Pudeli saberdamine

üks Toetage mõõgatera pudeli kaelale. Tera tuhm serv peaks olema korgipoolne. Hoidke tera pudeli vastu tasaselt.
- See nipp töötab ka siis, kui kasutate mõõga teravat või lõikavat serva, kuid see võib teie mõõka kahjustada.
- Mõõga lõikeosa kasutamine võib suurendada ka võimalust, et te ei saa puhast lõiget.
2 Leidke pudeli rõngas. See on ülaosas olev rõngas, mille poole te mõõgatagaga sihite.
- Pange tähele rõnga punkti, kus see ühendub pudeli õmblusega. See on pudeli nõrgim koht.
3 Harjutage pudeli alusest rõnga külge libisemist. Enne selle suure žesti proovimist aitab see teil liikumisest tunda saada.
- Samuti võiksite proovida mõõka maha panna ja harjutada liikumist vaid käega.
4 Libistage nuga vertikaalsest õmblusest alla ja tabage rõngast. Tehke seda ühe kindla, enesekindla löögi abil. Pudel peaks puhtalt purunema ja kork peaks lendama. Kui see on õigesti tehtud, puruneb pudel puhtalt. Veenduge, et järgite seda liikumist - see tähendab, et ärge peatage oma kätt, kui tabate rõngast. Liigutage oma kätt edasi, järgides korgi trajektoori.
- Parima ja puhtaima tulemuse saate õmblust järgides.
- Kui te ei kasuta piisavalt jõudu või teete pausi, siis trikk ei toimi.
- Kui leiate, et teie esimene katse ei toimi, peaksite uuesti harjutama. Veenduge, et saaksite oma kätt (ilma mõõgata) kiiresti ja kindlalt liigutada.
5 Kontrollige, kas klaasi kaelas pole kilde. Vajadusel pühkige see hoolikalt lapiga ära. Olge ettevaatlik ja ärge suruge klaasikilde pudelisse.
- Kork, mis korki ja pudeli ülaosa lendas, on tõenäoliselt takistanud kildude pudelisse kukkumist, kuid te ei saa kunagi olla liiga ettevaatlik.
6 Vala ja naudi! Kontrollige kindlasti šampanjaklaasi klaasikildude suhtes.
- Samuti on selles kohas hea leida rõngas ja kork. Olge ettevaatlik, et te sellele ei astuks, ja võtke see üles ainult servast, mis pole katki.
Reklaam

Kogukonna küsimused ja vastused

Otsing Lisage uus küsimus Esita küsimus 200 tähemärki on jäänud. Kui sellele küsimusele vastatakse, lisage sõnumi saamiseks oma e-posti aadress. Esita
Reklaam

Video . Selle teenuse kasutamisel võidakse osa teavet YouTube'iga jagada.

Näpunäited

Esitage vihje Kõik vihje esildised vaadatakse enne avaldamist hoolikalt läbi. Täname, et esitasite vihje ülevaatamiseks!

Hoiatused

Keermega vahuvein (nagu Andre kaubamärk) ei tööta.
Kui soovite oma järgmise ürituse juurde lisada šampanja sabereerimise, kuid kardate liiga palju seda teha, on teie üritusele palgatud ametlikke šampanja sabereerimise eksperte. Otsige inimest, kes on ametlikult koolitatud La Confrerie du Saber d'Ori koolitusel. See inimene võib isegi näidata teile, kuidas seda teha.
Kui teie esimene proovimine ei õnnestu, pidage meeles, et esimese pühkimise segamine põhjustab veini õnnestumise korral rohkem 'sülitamist'. Mitu katset pudelit maha suruda aitab segadusse ajada (ja joodamatut pudelit).
Gaseerimata vein ei toimi. Rõhk pudelis on osa sellest, mis selle töö teeb.
Pead, mille pea on raiutud, on väga terava klaasist servaga. Olge selle ülesvõtmisel väga ettevaatlik.
Visake valesti raiutud pudelid minema. Ärge jooge segamini purunevatest pudelitest. Õigesti raiutud pudelil on üks puhas paus (mis on endiselt terav, kuid mitte purustatud).

Reklaam