Kuidas teha madala süsivesikusisaldusega kokteile

Kui proovite süsivesikuid vähendada, võite juba pöörata tähelepanu toidule, mida sööte, ja oma portsjonite suurusele. Kuid tasub arvestada ka valitud jookide süsivesikutega. Paljudes kokteilides on palju süsivesikuid, kuna nad kasutavad palju suhkrusiirupit, soodat, puuviljamahla või kõrge kalorsusega miksereid. Õnneks saate baarist kokteile tellides teha palju süsivesikutevaeseid versioone paljudest klassikalistest kokteililemmikutest ja teha lihtsaid süsivesikutevaeseid asendusi. Pidage siiski meeles, et alkohol sisaldab iseenesest palju kaloreid.

Koostisosad

Madala süsivesikusisaldusega Mojito

• 1 untsi laimimahla või umbes 4–6 laimikiilu
• 8 piparmündilehte
• 1 supilusikatäis nullkalorset magusainet
• 1 1/2 untsi valget rummi
• Klubi sooda või seltzeri vesi

Madala süsivesikusisaldusega Margarita

• 2 untsi tequilat
• 1 untsi laimimahla
• 1 supilusikatäis nullkalorset magusainet või apelsiniekstrakti (valikuline)
• Jää segamiseks

Madala süsivesikusisaldusega džinn ja toonik

• 1 1/2 untsi džinni
• 4–6 untsi suhkruvaba või vähese süsivesikusisaldusega toonikvett
• Jää segamiseks

Madala süsivesikusisaldusega viski ja Cola

• 1 1/2 untsi viskit
• 4 1/2 untsi dieedikoolat
• Jää serveerimiseks

Spordimehe kokteil

• 1 1/2 untsi viina
• 4 1/2 untsi klubi sooda
• 1 lubjakiil
• Jää

Sammud

Osa üks 2-st: Klassikaliste madala süsivesikusisaldusega kokteilide valmistamine

1. üks Proovige klassikalist madala süsivesikusisaldusega mojito. Mojitod on suurepärased värskendavad kokteilid, mis ei tugine paljudele mikseritele ega magusainetele. Klassikalise madala süsivesikusisaldusega mojito valmistamiseks purustage kõrge klaasi põhjas 1 unts laimimahla või umbes 4–6 laimi kiilu, 8 piparmündilehte ja 1 supilusikatäis nullkalorset magusainet. Lisage klaasile jää ja valage 1 1/2 untsi valget rummi. Täitke klaas klubisooda või seltzeri veega ja segage enne serveerimist.
   • Madala süsivesikusisaldusega mojito variatsioonide jaoks võite klubi sooda ja nullkalorsusega magusaine asemel kasutada dieediga sidruni-laimi sooda.
2. 2 Segage madala süsivesikusisaldusega margariit. Klassikalised margariidid sisaldavad tavaliselt lihtsat siirupit või kolmekordset seksi, mis on suhkrulisandid. Süsivesikute vähendamiseks ühendage 2 untsi tequilat, 1 untsi laimimahla ja 1 supilusikatäis nullkalorset magusainet või apelsiniekstrakti kokteiliraputajaga koos jääga. Raputa seda kuni külm on, siis vala segu läbi peene kurna margaritaklaasi.
3. 3 Valmistage madala süsivesikusisaldusega džinn ja toonik. Võite arvata, et kuna džinn ja toonikud ei sisalda palju mikserit ega suhkruid, oleks neis vähe süsivesikuid. Kahjuks on enamuses toniseerivas vees palju süsivesikuid ja suhkrut. Madala süsivesikusisaldusega versiooni valmistamiseks kasutage suhkruvaba toonikvett või süsivesikuteta toniseerivat vett. Madala süsivesikusisaldusega toonikud on valmistatud looduslike magusainetega nagu agaav. Peate kokku segama:
   • 1 1/2 untsi džinni
   • 4–6 untsi suhkruvaba või vähese süsivesikusisaldusega toonikvett
   • Jää segamiseks
4. 4 Proovige viskit ja dieedikoolat. Traditsioonilises viskis ja koolas on palju süsivesikuid. Lihtsa asenduse saamiseks, mis on madala kalorsusega, segage 1 viski (1,5 untsi) viskit umbes 4 1/2 untsi dieedikoolaga. Vala jook jääle ja naudi seda kohe.
   • Veel parem asendus kõrge süsivesikusisaldusega viskile ja koolale on lihtsalt viski kivide peal. See lõikab kogu sooda või dieedikoolaga kaasneva suhkru välja.
5. 5 Joo spordimehe kokteili. Spordimehu kokteil, tuntud ka kui „kõhn emane“, on kõige lähemal süsivesikuteta joogile! Pange paar jääkuubikut highball-klaasi, seejärel valage 1 1/2 untsi viina ja 4 1/2 untsi klubisoodat. Pigistage joogile lubjakiil, segage seda ja nautige! Reklaam

Osa 2 2-st: Madala süsivesikusisaldusega valikute tegemine

1. üks Kasutage dieedijooke. Suurem osa kokteilides sisalduvatest süsivesikutest pärineb joogis sisalduvast magusainest, mis võib tähendada kokteili maitsestavat soodat, mahla või lihtsat siirupit. Proovige võimalikult palju suhkrut välja lõigata või kasutage dieedisooda asendajat.
   • Näiteks võite Moskva muula joomise asemel ingveriõlle, viina ja lubjaga segada dieediga ingverisoodat viina ja väikese lubjaga.
2. 2 Asendage soodavee tooniline vesi. Võite arvata, et klassikalisel kokteilil (nagu džinn ja toonik), mis tugineb toonilisele veele, oleks vähe kaloreid, kuid enamikus toonikuvetes on palju süsivesikuid. Vahetage toonivesi suvalises kokteilis soodavee vastu, näiteks seltzeri vesi või klubisooda, mis on kalorivaba.
   • Teil võib olla võimalik osta madala kalorsusega toonikvett spetsiaalsetest kauplustest.
3. 3 Joo destilleeritud piiritust. Destilleeritud piiritus sisaldab kaloreid, kuid mitte süsivesikuid. Kui teile meeldib maitse, kaaluge destilleeritud piirituse joomist ilma segistiteta. Võite nautida džinni, tequilat, viina, rummi võiviski. Samuti peaksite neid vaime silmas pidama, kui segate kodus oma madala kalorsusega kokteile.
   • Vältige maitsestatud likööre ja kangendatud alkoholi, mis kõik sisaldavad rohkem süsivesikuid.
4. 4 Küsi teed. Enamik restorane ja baare pakub magustamata jääteed. Võite tellida klaasi jääteed ja ampsu oma lemmik destilleeritud piiritust (džinn, tequila, rumm, viin või viski). Kui valite magustamata jäätee, saab sellest suurepärase madala kalorsusega kokteili.
   • Väikese lisamaitse saamiseks paluge joogile pigistada paar sidrunikiilu.
5. 5 Vältige mahla või koore baasil valmistatud kokteile. Kreemi- või mahlapõhised kokteilid, nagu valge venelane, mudalaviin või margarita, sisaldavad palju kaloreid kokteilipõhja, mitte alkoholi tõttu. Püüdke vältida kokteile, mida segatakse peamiselt koore või mahlaga, kuna need sisaldavad palju suhkrut ja süsivesikuid.
   • Samuti peaksite vältima kokteile koos garneeringutega, mis sisaldavad palju süsivesikuid, nagu täiendavad puuviljad või vahukoor.
   Reklaam

Kogukonna küsimused ja vastused

Otsing Lisage uus küsimus Esita küsimus 200 tähemärki on jäänud Lisage oma e-posti aadress, et saada sõnum, kui sellele küsimusele vastatakse. Esita
Reklaam