Juust on avõileibpõhitoiduks, kuid iseseisvalt kasutamisel ei maitse see alati hästi. Leiva niisutamiseks on vaja midagi, näiteks võid. Juustuvõileibu on igasuguseid, alates grillitud, singist ja küpsetatud kuni köögiviljadeni. Neid kõiki on lihtne valmistada ja need on lihtsalt maitsvad.
kuidas reketpall välja näeb
Koostisosad
Grillitud juustuvõileib
- 2 viilu leiba
- 1 supilusikatäis (15 grammi) võid, pehmendatud
- 1–2 viilu cheddari juustu
Teenib 1
Singi ja juustu võileib
- 1 ciabatta rull
- 4 viilu sinki
- 2 viilu Šveitsi juustu
- 2 supilusikatäit (30 grammi) majoneesi
- ½ supilusikatäit (11 grammi) mett
- ¼ kuni ½ tl kuivatatud sinepit
- ¼ teelusikatäis mooniseemneid
Glasuur (valikuline)
- ¼ supilusikatäis sulavõid
- Näputäis mooniseemneid
Teenib 1
Veggie juustu võileib
- 2 viilu leiba, eelistatult paksu koorega
- Või, pehmendatud (maitse järgi)
- 1–2 viilu teravat valget Cheddari juustu
- 2 viilu tomatit
- Mitu salatilehte
- Mitu rõngast õhukeselt viilutatud punast sibulat
- Sool ja pipar, maitse järgi
Teenib 1
Sammud
Meetod üks 3-st: Grillitud juustuvõileiva valmistamine
- üks Või kaks viilu leiba. Määri igale leivaviilule ½ supilusikatäit võid. Määri ainult leiva üks külg; jäta teine pool paljaks. Võite kasutada mis tahes tüüpi leiba, mida soovite, kuid juuretis sobib eriti hästi grillitud juustu võileibu.
- Keerutamiseks valage võileib võiga katmise asemel pannile veidi oliiviõli.
- 2 Kuumutage kastrul keskmisel kuumusel. Kannu pole vaja õlitada, sest leival on juba või.
- 3 Kihistage leib ja juust pannile. Asetage küpsetuspannile viil leiba, või küljega allapoole. Lisage leiva peale 1-2 viilu Cheddari juustu.
- Gurmaanse võileiva saamiseks võite proovida ka mõnda muud tüüpi juustu, näiteks Monterey Jack.
- 4 Soovi korral lisage mõned lisad, siis viimane viil leiba. Võite jätta oma võileiva tavaliseks või kuhjata juustu peale täiendavaid koostisosi. Viimase leivaviilu maha panemisel veenduge, et võiga määritud pool oleks suunatud ülespoole seekord.
- Juustu peale lisage keedetud, viilutatud või purustatud peekon.
- Pange juustu peale singiviil.
- Puista juustu peale kuivatatud ürte, näiteks basiilikut, pune või rosmariini. See töötab eriti hästi, kui panete oma võileivale ürte.
- Lisa tomativiilud ja keedetud peekon.
- 5 Grilli võileiba, kuni see hakkab helepruuni värvi muutuma. Selleks kulub umbes 2–3 minutit. Võite ka oodata, kuni juust hakkab selle asemel sulama.
- 6 Pöörake võileib ümber ja jätkake selle grillimist. Kui võileib on hakanud kuldpruuniks muutuma ja juust on sulanud, libistage selle all spaatlit ja keerake see ümber. Grilli võileiba veel 1–2 minutit.
- 7 Serveeri võileib. Kasutage spaatlit, et viia see pannilt ja taldrikule. Jätke võileib terveks või lõigake see pooleks. Saate seda lõigata vertikaalselt või diagonaalselt. Reklaam
Kas tegite selle retsepti?
Meetod 2 3-st: Sinki ja juustuvõileiva valmistamine
- üks Viiluta Ciabatta rull pikkupidi pooleks. Selle asemel võite proovida ka teist tüüpi leiba.
- 2 Alumise viilu peale kihtige sink ja juust. Pange rulli alumine pool allapoole, lõigatud külg ülespoole. Pange selle peale 2 viilu sinki, millele järgneb 2 viilu Šveitsi juustu.
- Kui teile Šveitsi juust ei meeldi, võite proovida mõnda muud tüüpi juustu, näiteks Monterey Jacki.
- 3 Valmistage mee-sinepi määrdeaine. Kühvi majone väikesesse tassi või kaussi. Lisage mesi, kuivatatud sinep ja mooniseemned. Sega kõik kahvli või miniviksliga kokku, kuni see on ühtlaselt ühendatud.
- 4 Määri ülemine rull mee-sinepiga. Pöörake leivarulli ülemine pool nii, et alumine / lõigatud pool oleks teie poole. Kasutage võinoa abil mesi-sinep rullile laiali.
- 5 Pange võileib kokku. Pange rulli ülemine pool juustule, mee-sinepipool allapoole. Meeldiva võileiva saamiseks segage näputäis mooniseemneid ¼ supilusikatäis sulavõid, seejärel levitage see kondiitriharjaga oma võileiva ülaosas.
- 6 Soovi korral küpseta võileib. Selleks, et muuta see maitsvaks gurmaanlikuks võileivaks, soojendage oma ahi temperatuurini 175 ° C (350 ° F). Kui ahi on saavutanud õige temperatuuri, asetage võileib küpsetusplaadile ja pange see sisse. Küpseta võileiba 15 kuni 20 minutit.
- 7 Serveeri võileib. Kui küpsetasite võileiba, laske sellel enne kaevamist umbes 3–5 minutit jahtuda. Kui soovite väljamõeldud esitlust, lõigake võileib pooleks. Pange mõlema poole keskele uhke võileiva / kokteili hambatikk. Reklaam
Kas tegite selle retsepti?
Meetod 3 3-st: Veggie juustuvõileiva valmistamine
- üks Määri oma võileiva peale veidi võid. Lõika 2 viilu koorega leiba, näiteks prantsuse leib. Määri leivaviilu ühele küljele pehmendatud võid.
- Meeldiva võileiva saamiseks proovige pestot, oliiviõli või hummust.
- Võite kasutada ka majoneesi või paksu kreemjat salatikastet, näiteks Rantšo, Itaalia või Roheline jumalanna.
- 2 Kihtige salat alumise viilu peale. Asetage alumine viil alla, võiga kaetud külg ülespoole. Pange 1 kuni 2 lehte salati peal. Kui salatilehed on võileivast palju suuremad, lõigake need kõigepealt pooleks või kolmandikuks.
- Mõnel salatitüübil on keskel väga paks vars. Vähendage massi, lõigates selle varre terava noaga välja.
- 3 Lisage sibulaga vürtsi. Lõika punasest sibulast õhuke viil. Eraldage viil rõngasteks. Asetage salatile nii palju rõngaid kui soovite.
- Soovi korral võite sibularõngad maha jätta.
- 4 Lisage sellele mõned tomativiilud. Lõika ära kaks jämedat tomativiilu. Lao need salati ja sibula peale. Selleks sobiks kõige paremini paks lihane tomat.
- 5 Soovi korral lisage mõned põhjendused. Lisa tomativiilude peale puista soola ja kriips pipart. See, kui palju te kasutate, on täielikult teie enda teha!
- 6 Lõpeta see mõne juustuviiluga. Pange ettevaatlikult võileiva peale 1-2 viilu teravat, valget Cheddarit. Veenduge, et need kataksid tomatid täielikult. Nad hoiavad teie võileiva läbimärjaks.
- Kui teile Cheddar ei meeldi, proovige hoopis Šveitsi, Monterey Jacki või Provolone'i.
- 7 Pange viimane viil peal ja serveerige võileiba. Ekstra uhke puudutuse saamiseks viiluta võileib nurkast-nurka diagonaalselt pooleks. Pange igast võileivapoolsest osast läbi uhke hambaork või kokteilipulk, et seda koos hoida. Reklaam
Kas tegite selle retsepti?
Kogukonna küsimused ja vastused
Otsing Lisage uus küsimus- Küsimus Mis juust sobib kõige paremini juustuvõileivaks?wikiHow personali toimetaja
Töötajate vastus Selle vastuse kirjutas üks meie koolitatud teadlaste meeskond, kes kinnitas selle täpsuse ja terviklikkuse huvides. wikiHow Personaliredaktori töötajate vastus Võileibade jaoks sobivad suurepäraselt paljud juustusordid, sealhulgas Cheddar, Havarti, Šveitsi, juustumääred jne. Proovige erinevaid juustusorte, et teada saada kõige rohkem meeldivaid sorte; ärge unustage proovida ka erinevaid leiba, sest iga mitmekesine paaristamine võib midagi muuta. - Küsimus Mida võiksin lisada riivjuustule suurepärase juustuvõileiva saamiseks? Riivjuustu ei kasutata tavaliselt võileibade jaoks; see on mõeldud piserdamiseks näiteks pasta või salati peale. Kui soovite seda oma võileivas kasutada, piserdage see lihtsalt oma võileiva muude koostisosade peale.
- Küsimus Kuidas teha riivjuustuga juustu? Kuhja leiva keskele umbes kolmandik tassi riivjuustu. Seejärel soojendage võileiba madalal temperatuuril, kuni juust sulab. Seejärel klappige ja küpsetage võileib vastavalt juhistele.