Kuidas teha banaanikreemi

Banaanikreem on maitsev suupiste, mis on sageli tervislikum alternatiiv koogile ja muudele maiustustele. Võite seda teha banaanikreemipiruka esimese sammuna, serveerida küpsiste või küpsiste peal või lihtsalt süüa tavalist. Mõlemal juhul meeldivad teile need lihtsad retseptid banaanikreemi valmistamiseks.

Koostisosad

Serveerib : 6-8

Ettevalmistusaeg : 15 minutit

• 2 banaani
• 1 tass suhkrut
• 1/4 tassi maisitärklist
• 1/2 tl soola
• 3 tassi piima
• 2 muna
• 3 spl võid
• 1 tl vanilliekstrakti

VÕI

• 2 banaani
• 2,5 tassi piima
• 1 tass vahustatud pealekandmist
• 2 pakendit JELL-O Vanilla Flavor Instant Puddingut

Sammud

Meetod üks 2-st: Värskete koostisosadega banaanikreemi valmistamine

1. üks Ühendage suhkur, maisitärklis, sool ja piim. Lisage suures kastrulis järgmised koostisosad:
   • 1 tass suhkrut
   • 1/4 tassi maisitärklist
   • 1/2 tl soola
   • 3 tassi piima
   • Märkus. Selle roa kalorite hulga vähendamiseks võite kasutada rasvavaba või 1% piima.
2. 2 Küpseta kooresegu. Keskmisel kuumusel segage segu (eelmise etapi suhkur, maisitärklis, sool ja piim) vispliga, kuni sisu pakseneb ja hakkab mullitama. Ühendage järgmine
3. 3 Vähendage kuumust, kuid jätkake segamist. Vähendage ahju kuumust madal ja jätkake segu segamist veel kaks minutit. Seejärel eemaldage kastrul tulelt.
4. 4 Lisage munad. Lisage kaks muna oma segule ja vahustage sisu, kuni munad on täielikult segunenud.
   • Enne munade lisamist võite peksma munad, et tagada nende täielik ühendamine ülejäänud koostisosadega. See aitab ka vältida probleeme, mis tekivad munade lisamisel juba kuumadele koostisosadele, näiteks kogemata munapudru valmistamine.
5. 5 Pange segu keemiseni. Asetage kastrul tagasi pliidi ülaosale ja viige sisu keemiseni. Kui see on keema läinud, jätkake segamist ja küpsetamist veel kaks minutit.
6. 6 Lõika banaanid. Võtke kaks keskmise küpsusega banaani ja viilutage need väikesteks tükkideks. Saate neid lõigata nii väikesteks kui ka nii suurteks kui soovite, kuid väiksemad tükid toimivad paremini, kui lisate selle kooresegule.
7. 7 Lisage banaanid, või ja vanill. Eemaldage kastrul tulelt ja lisage 3 spl võid, 2 viilutatud banaani ja 1 tl vaniljeekstrakti. Klopi sisu kokku.
8. 8 Pange külmkappi. Pange segu suurde kaussi ja katke see. Enne serveerimist pange see külmkappi vähemalt 30 minutiks. Reklaam

Kas tegite selle retsepti?

Meetod 2 2-st: Banaanikreemi valmistamine kuivpudinguseguga

1. üks Lõika banaanid. Võtke kaks keskmise küpsusega banaani ja viilutage need väikesteks tükkideks. Saate neid lõigata nii väikesteks kui ka nii suurteks kui soovite, kuid väiksemad tükid toimivad paremini, kui lisate selle kooresegule.
2. 2 Ühendage piima ja pudingusegu. Valage 2,5 tassi piima suurde segamisnõusse. Lisage piimale aeglaselt kaks pakendit JELL-O Vanilla Flavor Instant Puddingut, valades segades.
   • Märkus. Kalorite vähendamiseks võite kasutada rasvavaba piima- ja suhkruvaba / rasvavaba kiirpudingut.
3. 3 Vahusta segu. Vahusta kooresegu umbes kaks minutit või kuni kõik tükid on eemaldatud. Pärast vispeldamist peaks segu olema hästi segatud.
4. 4 Lisa vahustatud kate. Voldi üks tass vahustatud katet aeglaselt kooresegusse. Vahustatud katte lisamisel veenduge, et jätkaksite segamist, nii et tükke ei tekiks.
5. 5 Lisa banaanid. Ühendage banaanid kooreseguga ja segage hästi. Kasutage oma visplit segades järelejäänud tükid, mis võivad kooresegus olla.
6. 6 Pange külmkappi. Kui olete lõpetanud, veenduge, et paneksite lõpptoote külmkappi, vastasel juhul Jello-O pektiin ei hangu. Lase sel külmkapis vähemalt tund seista. Seejärel võite segu süüa nii, nagu see on, või jätkata piruka valmistamist. Võite seda serveerida ka magusate küpsiste kohal
   • Märkus. Veenduge, et jäägid oleksid külmkapis.
   Reklaam

Kas tegite selle retsepti?

Kogukonna küsimused ja vastused

Otsing Lisage uus küsimus

• Küsimus, mida hakkan kasutama värsketest koostisosadest. Kas ma saaksin mett lisada? Sellele retseptile võite lisada mett pärast selle küpsetamist (vahetult enne külmkappi panemist), kuid banaanid ja suhkur lisavad juba palju magusust. Kui soovite suhkru asendada meega, soovitaksin kasutada kristalliseeritud mett ja lisada 3/4 tassi täis tassi asemel.

Esita küsimus 200 tähemärki on jäänud Lisage oma e-posti aadress, et saada sõnum, kui sellele küsimusele vastatakse. Esita
Reklaam

Näpunäited

• Kuivatatud puuviljad ja küpsised on nende roogade valikulised kaaslased.

Reklaam