Luude lihvimine

Kui teil on õhtusöögist varuks luud, on nende peenestamine suurepärane võimalus neile kasutust leida. Hea lihaveski või segisti muudab pehmed kondid, nagu kanadelt ja muudelt väikestelt loomadelt, pulbriks. Jahvatatud kondid on suurepärased kaltsiumi allikana toores kassi- ja koeratoidus või orgaanilise väetisena taimedele.

Sammud

Osa üks 2-st: Veski valimine

1. üks Luu sagedaseks jahvatamiseks valige vastupidav elektriline lihaveski. Hea elektriline veski kestab teid kaua. Need ulatuvad taskukohastest madalama klassi mudelitest kallite raskekaallasteni, mis on võimelised igal nädalal läbi närima suuri kondipartiisid. Veski valimisel lugege pakendit ja veenduge, et tootja on selle luude jahvatamiseks heaks kiitnud, vastasel juhul jõuate lõpuks tuhmide või katkiste teradega.
   • Kui teete lemmikloomatoitu, sobib väiksem elektriveski üldiseks kasutamiseks ja kestab umbes 2 aastat. Kui teil on toitmiseks suurte koerte perekond, kaaluge raskeveokite mudeli hankimist.
   • Elektrilised veskid on sageli saadaval veebis ja köögitarvete kauplustes.
   • Enne kallile veskile asumist lugege teiste klientide arvustusi. Uurige, kui hästi veski luudega hakkama saab ja kui kaua see vastu peab.
2. 2 Luude lihvimiseks odava viisi saamiseks valige käsitsi lihaveski. Mõnikord on käsiveskid saadaval edasimüüjate veebisaitidel ja kasutatud kauplustes. Paljud neist on sama tõhusad kui madalama otsa elektrilised veskid. Nende jaoks on vaja luude jahvatamiseks ise käepidet keerata, nii et neid pole nii lihtne kasutada, kuid need on hea viis jahvatamist proovida ilma kallist ostu sooritamata.
   • Hankige veski, mida on lihtne lahti võtta. Nii on seda lihtsam pesta ja see kestab palju kauem.
3. 3 Kasutage mitmekülgsuse huvides veski kinnitusega alusmikserit. Kui teil on kvaliteetne alusmikser, ei pruugi teil vaja oma kööki veel üht suurt tööriista lisada. Veski kinnitus ühendatakse segisti esiosaga ja töötab samamoodi nagu tavaline lihaveski. Stand-mikseritel on tavaliselt tugevad mootorid, mis suruvad luud tõhusalt läbi veski kinnituse.
   • Veski kinnitused on plastist ja metallist. Metallkinnitused on tavaliselt vastupidavamad ja paremad luude jaoks.
   • Veski manused muutuvad üsna kalliks, maksavad mõnikord sama palju kui odavam lihaveski.
4. 4 Jahvata kondid segistis või köögikombainis, kui sul pole veskit. Enamikul köökidest on need tööriistad ja neid on jaemüügikohtadest palju lihtsam leida kui veskeid. Need on mitmekülgsed nagu alusmikser. Erinevus seisneb selles, et mõned segistid ja protsessorid pole nii võimsad ja nende terad muutuvad aja jooksul tuhmiks, mis võib olla probleemiks, kui vajate neid muudel eesmärkidel.
   • Segisti või protsessori kasutamisel jälgige luid hoolikalt. Kindlasti jahvatage need tolmuks. Teravad luukillud on söömisel ohtlikud.
   • Kaaluge varumikseri kokkuhoidmist säästupoest, et vähendada tavalise köögimikseri kulumist.
   Reklaam

Osa 2 2-st: Luusöögi loomine

1. üks Valige pehmed, kuumtöötlemata kondid, mida on lihtne murda. Kui valmistate lemmiklooma sööki, mõelge, mida nad tavaliselt looduses sööksid. Linnuliha tiibade otsad, rinnakorvid, kaelad ja seljad on kõik head valikud jahvatamiseks. Samuti töötavad teiste väikeloomade, näiteks kalade, küülikute ja näriliste luud. Valige luud, mis pole pöidlast pikemad ega paksemad, et tagada nende nõuetekohane lagunemine.
   • Keedetud kondid lõhenevad, nii et neid on lemmikloomadele ohtlik tarbida. Neil on ka vähem toitaineid kui toores luudel.
   • Vältige suuremate loomade, näiteks lehmade, sigade ja isegi tallede luude kasutamist. Kui teil pole sellist tööstuslikku veski, mida lihunikud kasutavad, on neid luid liiga raske lihvida.
2. 2 Jagage kondid veskisse söötmiseks väiksemateks osadeks. Hankige oma teravaim ja tugevam nuga, näiteks lihakoorija või koka nuga. Kui teil on tugev köögikääride paar, siis need ka töötavad. Eraldage luud vastavalt vajadusele, nii et need mahuksid teie veskisse. Näiteks võtke terve kana tiivad, lõigates läbi liigeste kohtadest, kus need ülejäänud linnu külge kinnituvad.
   • Liha jätmine väiksematele kanalõigudele sobib. Näiteks saab enamik veskeid hakkama tervete tiibadega, mis sobib suurepäraselt lemmikloomatoidu valmistamiseks. Kui soovite ainult luid, tõmmake kõigepealt liha neist lahti.
   • Kui kavatsete köögivilju segada liha ja kondiga, tükeldage need väiksemateks tükkideks, mis sobivad ka veskisse.
3. 3 Pange kauss välja, kui seda on vaja jahvatatud luude püüdmiseks. Asetage veski stabiilsele pinnale nagu töötasapind. Veenduge, et teil oleks piisavalt ruumi kausi asetamiseks veski otsa alla. Suurte kondipartii püüdmiseks kasutage puhast segamisnõu või isegi plastnõu.
   • Kausi vajate, kui kavatsete lihvida kondid lihumahvliga või seisumikseriga, kuid mitte segisti või köögikombainiga.
   • Mõni veski on altid niiskuse lekkimisele. Segaduse vältimiseks pange veski mõnele paberrätikule või vinüülist laudlinale.
4. 4 Söödake luud ükshaaval veski või segisti lisasse. Lülitage veski või püstisegisti sisse, seejärel tilgutage esimene luu selle otsa avatud otsa. Lükake luu allapoole, kuni see on kogu veskisse, hoides käsi teradest eemal. Enne järgmise luu panemist oodake, kuni luu läbib kogu teise otsa ja välja.
   • Luude liiga kiire söötmine põhjustab veski ummistumist või purunemist. Enne uue luu lisamist oodake alati viimase luu läbimist.
5. 5 Kui kasutate blenderit või protsessorit, lihvige mitu luud kokku. Lisage nii palju luid kui vaja või mahub. Samuti valage tassitäis vett, et kõik oleks korraliku konsistentsini jahvatatud. Seejärel lükake kondid alla, kuni saate selle ülaosa kindlalt seadmele kinnitada.
   • Lemmikloomatoidu valmistamisel ei pea enne lihvimist kogu liha kondidelt ära võtma, vaid veenduge, et kõik seguneks vedelaks konsistentsiks.
6. 6 Hoidke jahvatatud luid külmkapis kuni 5 päeva. Hoidke jahvatatud luid suletud anumas, et vältida nende riknemist. Luudes on veri ja luuüdi, nii et nad hakkavad mõne aja pärast rääsuma. Visake pulber minema, kui see muutub konsistentsiks, tekstuuriks või lõhnaks.
   • Pange jahvatatud kondid pikaajaliseks säilitamiseks sügavkülmikukindlatesse anumatesse. Need püsivad sügavkülmas määramata aja jooksul, kuid kaotavad kvaliteedi 6–12 kuu pärast.
   • Kui jahvatate kondiga liha või köögivilja, hoidke segu samamoodi külmkapis. Enne lemmiklooma söötmist veenduge, et see oleks veel värske.
7. 7 Võtke lihaveski lahti pese seda seebi ja kuuma veega. Kõigepealt eemaldage masin vooluvõrgust, kui see kasutab elektrit. Seejärel keerake plaadid veski avadest lahti, keerates neid vastupäeva. Tõmmake etteandetoru ja punker veski ülemisest osast välja. Puhastage kogu masin prahist ja kuivatage see enne selle ladustamist.
   • Enne veski lahti võtmist proovige selle kaudu leiba toita. Leib imab masinas õli ja niiskust. Samuti ajab see välja kõik maapinnal olevad killud, mis on sisse jäänud.
   Reklaam

Kogukonna küsimused ja vastused

Otsing Lisage uus küsimus Esita küsimus 200 tähemärki on jäänud Lisage oma e-posti aadress, et saada sõnum, kui sellele küsimusele vastatakse. Esita
Reklaam

Näpunäited

• Piirake luud suhe umbes 5 kuni 10% looma jahu. Looma dieedil pole vaja palju luustikku. Liiga paljude luude söömine toob kaasa kõhukinnisuse, löögi või valge ja kriidise väljaheite.
• Kui teete toorest lemmikloomatoitu, uurige, mida saate jahvatatud luudega segada. Puu- ja köögiviljad võivad liha täiendada, kuid mõned toidud, nagu sibul ja küüslauk, on ohtlikud.
• Kui teie lemmikloom keeldub söömast toitu, mille sees on jahvatatud luu, otsige asendajat. Mõnikord mõjuvad kondijahu, jahvatatud munakoored või kaltsiumilisandid.

Reklaam Esita näpunäide Kõik näpunäited on enne avaldamist hoolikalt läbi vaadatud Täname, et saatsid vihje ülevaatamiseks!

Hoiatused

• Kõvad varude kondid lõhuvad teie veski. Vältige näiteks veise- ja lambaluude luude kasutamist. Pange kinni väiksematest kana-, kala- ja küülikuluudest.
• Keedetud kondid on loomadele ohtlikud. Nad on karmid, kõvad ja kalduvad killustuma, mis võib tõsiselt kahjustada looma siseorganeid.

Reklaam

Asjad, mida vajate

• Veski
• Kauss
• Vesi
• Nõudseep
• Riie