Kuidas küpsetada Butternut Squashi ahjus

Butternut squash on tervislik ja südamlik köögivili lisandiks või kergeks eineks. Siin on mõned meetodid, mida saate kasutada butternut squashi hõlpsaks küpsetamiseks ahjus.



Koostisosad

Pakutakse 2 kuni 4.



Röstitud

  • 1 suur butternut squash
  • Oliiviõli
  • 2 spl (30 ml) võid
  • Sool ja pipar, maitse järgi

Küpsetatud tervelt

  • 1 suur butternut squash
  • Sool ja pipar, maitse järgi

Röökinud

  • 1 suur butternut squash
  • 2 spl (30 ml) oliiviõli
  • Sool, maitse järgi

Auruga küpsetatud

  • 1 suur butternut squash
  • 1/2 tassi (125 ml) vett
  • 2 spl (30 ml) võid
  • 1 spl (15 ml) fariinsuhkrut
  • 2 tl (10 ml) kaneeli

Meetod üks 4-st: Röstitud

  1. Pilt pealkirjaga Cook Butternut Squash in Ahi 1. samm

    üks Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi Fahrenheiti (180 kraadi Celsiuse järgi). Valmistage röstimispann või sügav küpsetusvorm, kattes selle põhja kergelt küpsetuspihustiga.
    • Võid ka panni võiga katta või katta alumiiniumfooliumiga, et kabatšokk põhja ei kleepuks. Pilt pealkirjaga Cook Butternut Squash in Ahi 2. samm

  2. Pilt pealkirjaga Cook Butternut Squash in Ahi 3. samm

    2 Jagage kabatšokk veeranditeks. Lõika kõrvits terava sakilise noaga pikuti neljaks.
    • Lõika kõrvits ülevalt alla pooleks. Kasutage saagimist. Pilt pealkirjaga Cook Butternut Squash in Ahi 5. samm

    • Lõigake mõlemad pooled pooleks, töötades uuesti saagimisliigutusega ülevalt alla. Pilt pealkirjaga Cook Butternut Squash in Ahi 6. samm

    • Kõrvitsa koorimine pole vajalik. Pilt pealkirjaga Cook Butternut Squash in Ahi 7. samm

    • Seemnete ja nöörimasside eemaldamiseks kasutage metallist lusikat või melon-pallerit. Pilt pealkirjaga Cook Butternut Squash in Ahi 8. samm

  3. Pilt pealkirjaga Cook Butternut Squash in Ahi 9. samm

    3 Asetage squash ettevalmistatud röstimisnõusse. Kvartalid peaksid olema lõigatud pool ülespoole.
  4. 4 Kata squash õli, või, soola ja pipraga. Katke iga veerandi ülespoole suunatud, lõigatud külg.
    • Tilgutage igas kvartalis rikkalikult oliiviõli. Pilt pealkirjaga Cook Butternut Squash in Ahi 11. samm

    • Jaga võid võrdselt kõigi neljandike vahel. Pange lõigatud pind väikeste võitükkidega täpiks. Pilt pealkirjaga Cook Butternut Squash in Ahi 12. samm

    • Puista kõrvitsale soola ja pipart. Seda tuleks teha vastavalt maitsele, kuid kui te pole kindel, kust alustada, kasutage veerandi kohta umbes 1/4 tl (1,25 ml) soola ja 1/8 tl (0,62 ml) pipart. Pilt pealkirjaga Cook Butternut Squash in Ahi Step 14

    • Võib kasutada ka täiendavaid ürte ja maitseaineid. Näiteks võite kõrvitsa maitsestamiseks puistata tüümiani või peterselliga või vürtsikama maitsega punase pipra kriipsuga. Pilt pealkirjaga Cook Butternut Squash in Ahi Step 15

  5. Pilt pealkirjaga Cook Butternut Squash in Ahi Step 16

    5 Rösti 45–50 minutit. Kõrvits peab olema piisavalt pehme, et kahvli sisse torgata.
    • Kogu kõrvits ei pruugi olla pruunistunud, kuid peaksite nägema kuldpruunide laikude tekkimist, eriti mööda servi. Pilt pealkirjaga Cook Butternut Squash in Ahi Step 17

  6. Pilt pealkirjaga Cook Butternut Squash in Ahi 18. samm

    6 Eemaldage ahjust. Enne sooja serveerimist lase veidi jahtuda. Reklaam

Kas tegite selle retsepti?

Meetod 2 4-st: Küpsetatud tervelt

  1. Pilt pealkirjaga Cook Butternut Squash in Ahi Step 19

    üks Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi Fahrenheiti (180 kraadi Celsiuse järgi). Valmistage madalate külgedega küpsetusplaat.
    • Küpsetusplaati pole vaja määrida, kuid soovi korral võite põhjale levitada kihti mittekleepuvat alumiiniumfooliumi, et vältida squashi kleepumist pannile. Pilt pealkirjaga Cook Butternut Squash in Ahi Step 20
  2. Pilt pealkirjaga Cook Butternut Squash in Ahi Step 21

    2 Asetage squash küpsetusplaadile. Torka kõrvitsat terava noaga mitmesse kohta.
    • Iga torge peaks olema vahemikus 1–2 tolli (2,5–5 cm) ja torgatud üksteisest umbes 3–4 tolli (7,6–10,2 cm) kaugusel. Pilt pealkirjaga Cook Butternut Squash in Ahi Step 23
  3. Pilt pealkirjaga Cook Butternut Squash in Ahi Step 24

    3 Küpseta 60 minutit. Kõrvits peab olema piisavalt õrn, et kahvli hõlpsalt sisse torgata.
    • Jätke squash küpsetamise ajal katmata. Pilt pealkirjaga Cook Butternut Squash in Ahi Step 25
  4. 4 Eemaldage ahjust ja lõigake pooleks. Enne pikisuunas poolitamist laske kõrvitsal veidi jahtuda.
    • Pärast squashi ahjust välja tõmbamist oodake vähemalt 10–15 minutit. Vastasel juhul võib teil olla liiga kuum käsitseda ja võite lõpuks sõrmed põletada. Pilt pealkirjaga Cook Butternut Squash in Ahi Step 26

    • Kasutage hammastega nuga, et squash ülevalt alla lahti jagada.
    • Kaevake seemned ja nöörikiud metallist lusika või melon-palliga välja.

  5. 5 Maitsesta kabatšokk ja serveeri seda. Piserdage seda maitse järgi soola ja pipraga.
    • Kasutage nii palju soola ja pipart kui soovite. Kui te pole kindel, kui palju kasutada, alustage 1/2 tl (2,5 ml) soola ja 1/4 tl (1,25 ml) pipart poole kohta.

    • Soovi korral võite ka pooled tilgutada sulavõiga või vähese oliiviõliga.
    • Tihedama keerdumise jaoks kaaluge kabatšoki laimi mahlaga tilgutamist.

    • Kõrvitsa serveerimise hõlbustamiseks võiksite pooled uuesti pooleks lõigata, jagades lõpuks squashi veeranditeks.
    Reklaam

Kas tegite selle retsepti?

Meetod 3 4-st: Röökinud



  1. üks Kuumutage ahi temperatuurini 425 kraadi Fahrenheiti (218 kraadi Celsiuse järgi). Vooderda suur küpsetuspaber madalate külgedega pärgamentpaberi või mittekleepuva alumiiniumfooliumiga.
  2. 2 Koorige ja viilutage kabatšokk. Koorige köögiviljakoorijaga koor maha ja terava noaga lõigake squash 1-tollisteks (2,5 cm) viiludeks.
    • Lõika kõrvitsa üla- ja alaosast 1 toll (2,5 cm). Visake tükid ära.
    • Paksu naha eemaldamiseks kasutage hammastatud köögiviljakoorijat, kuni ilmute alt oranž liha.

    • Kasutage metallist lusikat või melonipallurit, et välja tõmmata sees olevad seemned ja kiud.
    • Valmistage küljelt küljele lõigatud laiuselt viilud, mille kumbki on umbes 2,5 cm paksune.

  3. 3 Määri squash õliga. Tilgutage õli küpsetusplaadile ja otse viiludele.
    • Oliiviõli töötab hästi, kuid võite kasutada ka pähkliõli või muud tüüpi taimeõli.
    • Nirista pool oliiviõlist ahjuplaadile. Süvendage iga viil õlis, pöörake see ümber, nii et mõlemad pooled kaetakse.

    • Tilgutage järelejäänud õli otse iga viilu kohale.
    • Soovi korral võite viilud ka küpsetuspihustiga pihustada.

  4. 4 Puista kõrvits soolaga üle. Kasutatava soola kogus sõltub isiklikust maitsest, kuid kui te pole kindel, alustage kogu partiist vahemikus 1/2 kuni 1 tl (2,5 kuni 5 ml).


  5. 5 Küpseta 15 kuni 20 minutit. Viilud peaksid hakkama servade ümber kergelt kuldpruuniks muutuma.
  6. 6 Pöörake viilud ja jätkake küpsetamist. Pange iga viil ümber ja piserdage täiendava soolaga. Jätkake küpsetamist veel 15 minutit.
    • Kasutage viilude klappimiseks tangid, kuna need on palja käega käsitsemiseks liiga kuumad.

  7. 7 Lülitage broiler sisse. Kui teie broileril on mitu seadistust, lülitage see madalale seadele.


  8. 8 Keeda 5 minutit. Kõrvits peaks kohati hakkama tumepruuniks muutuma.
    • Jälgige kõrvitsat tähelepanelikult. Kui mõned portsjonid küpsevad teistest kiiremini, eemaldage need kõigepealt.
  9. 9 Serveeri soojalt. Pärast ahjuviilude ahjust välja tõmbamist lase umbes 5 minutit jahtuda ja serveeri soojalt. Reklaam

Kas tegite selle retsepti?

Meetod 4 4-st: Auruga küpsetatud



  1. üks Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi Fahrenheiti (180 kraadi Celsiuse järgi). Valmistage ette 9–13-tolline (23–33 cm) klaasist küpsetusnõu.
    • Nõu määrimine või alumiiniumfooliumiga katmine pole vajalik.
  2. 2 Lõika kõrvits pooleks. Jaotage kõrvits terava sakilise noaga pikuti pooleks.
    • Lõika kõrvits ülevalt alla pooleks.
    • Koorimine pole vajalik ega soovitav.

    • Tõsta seemned ja viljaliha metallist lusika või meloniballeriga välja.


  3. 3 Asetage squash küpsetusnõusse ja täitke veega. Pooled peaksid olema lõigatud pool allapoole. Lisage tassi 1/2 tassi (125 ml) jahedat leiget vett.
    • Vesi aitab vältida kõrvitsa kleepumist ja tekitab ka auru, mis aitab toiduvalmistamisel kaasa.
  4. 4 Katke fooliumiga. Kata tassi ülaosa tihedalt alumiiniumfooliumiga.
    • Mittekleepuva fooliumi kasutamisel veenduge, et mittekleepuv pool oleks suunatud squashi poole allapoole.

    • Tiheda tihendi tagamiseks pigistage foolium küpsetusnõu servade ümber.
  5. 5 Küpseta 60 minutit. Kõrvits peab olema piisavalt pehme, et pärast selle lõppu kahvliga torkida.
    • Te ei pruugi värvimuutusi märgata.

  6. 6 Püreesta kõrvitsa sisemus võiga, fariinsuhkru ja kaneeliga. Soovi korral kühveldage pehmenenud liha ja asetage see suurde kaussi. Kasutage kartulipuderiga pruuni suhkru, või ja kaneeli pudruks purustamist.
    • Pärast squashi ahjust välja tõmbamist oodake mitu minutit, enne kui käsitsete seda.

    • Kõrvitsat saate serveerida ka seda purustamata. Jagage squash lihtsalt neljaks või mitmeks tükiks, mida soovite. Puista see fariinsuhkru, või ja kaneeliga või proovige erinevaid maitseaineid, näiteks soola ja pipart.
    Reklaam

Kas tegite selle retsepti?

Kogukonna küsimused ja vastused

Otsing Lisage uus küsimus
  • Küsimus Kas seda saab mikrolaineahjus küpsetada? Jah. Lõika kõrvitsast pilud ja küpseta seejärel viie minuti tagant, kuni kõrvits on küps. See on väga kuum, nii et võtke see mikrolaineahjust välja.
  • Küsimus Kas röstimine ja küpsetamine on sama asi? Suurbritannias jah. USA-s tähendab röstimine küpsetamist ahjus vedelikuga (näiteks õli või puljong), küpsetamine aga küpsetamist ahjus üldiselt kuivana (vedelikku pole).
  • Küsimus Kas butternut squashi saab valmistada mikrolaineahjus? Jah, küpseta seda kõrgel 10–15 minutit, olenevalt paksusest. Enne mikrolaineahju lõikamist lõigake see pooleks või neljandikuks.
Esita küsimus 200 tähemärki on jäänud Lisage oma e-posti aadress, et saada sõnum, kui sellele küsimusele vastatakse. Esita
Reklaam

Video . Selle teenuse kasutamisel võidakse osa teavet YouTube'iga jagada.

Näpunäited

Esitage vihje Kõik vihje esildised vaadatakse enne avaldamist hoolikalt läbi. Täname, et esitasite vihje ülevaatamiseks!

Asjad, mida vajate

  • Röstimispann
  • Suur klaasist küpsetusnõu
  • Madal küpsetusplaat
  • Alumiiniumfoolium
  • Pärgamentpaber
  • Metallist lusikas või melonipallur
  • Sahaga nuga
  • Hambuline köögiviljakoorija

Enim Küsimusi

Osariigi rivaalid Kentucky ja Louisville kohtuvad lehtpuu laupäeval. Siit saate teada, kuidas mängu võrgus ilma kaablita vaadata.



2009. aastal võitis Roger Federer oma ainsa tiitli Roland Garrosil, kuid läks peaaegu neljandas voorus välja Tommy Haasile. Haas mäletab eredalt, kuidas Federer päästis kohtumise murdepunktiks olnud 3. setis seisul 3-4 seisupunkti.

Court FF 2 on üks Asicsi lipulaeva tenniseid, mida Novak Djokovic kannab, ja populaarne valik, kuid need pole täiuslikud. Siit saate teada, mis teeb neist suurepärased ja kus nad saavad areneda.



Kuidas pannkooke uuesti soojendada. Pole midagi paremat kui kohev pannkoogivirn hommikul - või lõuna- või õhtusöögil! Ehkki pannkooke peetakse tavaliselt ainult nädalavahetustel pakutavateks maiustusteks, saab neist ka ideaalse hommikusöögi valmistada ....

Ljubicicit peetakse üheks motiveerivaks teguriks Roger Federeri vormi taastamisel.