Kuidas peterselli valmistada

Petersell mitte ainult ei muuda toitu maitsvaks, vaid muudab selle ka isuäratavamaks. Peterselli on kahte populaarset tüüpi: lamedaleheline ja käänuliseleheline. Lehtlehte tuntakse ka kui Itaalia peterselli; sellel on tugevam maitse ja mitte nii kibe kui kurvilisel.

Sammud

üks Osta oma petersell. Peterselli müüakse tavaliselt hunnikuna. Parim on osta värsket peterselli kui mittekuivatatud petersell. Seda ostes veenduge, et lehed oleksid värsked ja erkrohelised ega näeks närbunud ega kollased.
2 Hoidke peterselli värskena. Kui see pole kuivanud, tuleb seda hoida kilekotis ja piserdatud veega piserdada. Seda võis ka püsti seista vähese veega purgis, kui ainult otsad pügasid.
3 Valmistage pesemiseks ette. Peterselli pesemine on väga sarnanespinati pesemine. Selleks peate kausi täitma külma veega ja asetama peterselli.
4 Pühkige petersell oma kätega kausis ringi. Korrake seda protsessi puhta veega, kuni vesi pärast peterselli pesemist enam määrdub.
5 Haki, lõika või riputa petersell. Võite kasutada nuga või köögikääre.
- Noa kasutamisel hoidke noa otsa oma domineerimata käega allapoole. Seejärel liigutage oma domineerivat kätt lehtedes üles ja alla, kuni saavutatakse soovitud konsistents.
- Köögikääride kasutamisel pange petersell kaussi ja jätkake kääridega nuuskimist, kuni see on hakitud soovitud konsistentsini.
- Võite ka peterselli ära lõigata, selle asemel, et seda lõigata.
Reklaam

Kogukonna küsimused ja vastused

Otsing Lisage uus küsimus

Küsimus Kuidas petersell välja näeb ja kust seda leida? Pragati Suresh Petersell on ürt. See sai alguse Vahemerelt ja naturaliseerus Euroopas. See näeb välja natuke nagu cilantro, erkroheline, omamoodi sakiliste lehtedega. Taimedel on pikad õhukesed varred. Toidupoest saab tavaliselt osta petersellikimpe.

Esita küsimus 200 tähemärki on jäänud Lisage oma e-posti aadress, et saada sõnum, kui sellele küsimusele vastatakse. Esita
Reklaam