Sidrunitee on maitsev jook, olgu see siis kuum või jäine! Kurguvalu leevendamiseks jooge kuuma mee sidruniteed või jahutage soojal suvepäeval klaasi jääsidruniteega. Kui põhitõed on kätte saadud, katsetage julgelt erinevaid lisandmooduleid, näiteks värskeid puuvilju, maitsestatud siirupeid või isegi oma lemmikjooki.
Koostisosad
Kuum mee sidrunitee
- 1 supilusikatäis (15 ml) sidrunimahla
- 2 supilusikatäit (30 ml) mett
- 1 tass (240 ml) kuuma vett
- 1 must teekott
- Sidruniviil kaunistuseks (valikuline)
Valmistab 1 tassi (240 ml) kuuma mee sidruniteed
Jäätunud sidrunitee
- 4 tassi (950 ml) kuuma vett
- 1 tass (200 grammi) suhkrut
- 1/4 tl (1,5 grammi) soodat
- 10 musta teekotti
- üks⁄2 kuni 3⁄4 tass (120 kuni 180 ml) sidrunimahla
- 4 tassi (950 ml) jääd
- Sidruniviilud kaunistuseks (valikuline)
Valmistab 8 tassi (1900 ml) jääsidruniteed
Sammud
Meetod üks 3-st: Kuuma mee sidrunitee valmistamine
- üks Pange 1 tass (240 ml) vett keemiseni ja pange see kruusi. Pange vesi kuumuskindlasse kruusi ja mikrolaineahjus 30–60 sekundiks või kasutage pliidiplaadil olevat veekeetjat ja valage siis kuum vesi kruusi. Kuumade vedelike käsitsemisel olge ettevaatlik - vajadusel kasutage käte kaitsmiseks nõudepesu või ahjukinnast.
- Iga mikrolaineahi sõltub sellest, kui kaua kulub 1 tassi (240 ml) vee keetmist. Alustage 30 sekundiga ja testige temperatuuri, et näha, kas see on piisavalt kuum. Lisage taimerisse 30 sekundit, kuni see jõuab õigele temperatuurile.
- 2 Järsk must teekott kuumas vees 3-4 minutit. Pärast tee leotamist eemaldage kott kruusist. Kui teile ei meeldi maitse või te ei soovi kofeiini mustast teest, võite selle sammu täielikult vahele jätta. Paljud inimesed naudivad kuuma mee-sidruniteed, ilma et selles oleks mingit tegelikku 'teed'!
- Võite kasutada ka rohelist teed, chai teed või isegi sidrunimaitselist taimeteed.
- 3 Segage kuuma veega mett ja sidrunimahla. Kasutage 2 supilusikatäit (30 ml) mett ja 1 spl (15 ml) sidrunimahla. Kui kasutate värsket sidrunit, annab umbes 1/2 ühest 1 spl (15 ml) vedelikku. Kui teil pole käepärast värskeid sidruneid, kasutage sama efekti saavutamiseks pudelites sidrunimahla.
- Segage segu kindlasti seni, kuni kruusi põhjas enam mett ei näe.
Näpunäide: Kui lisate mesi kruusi enne kuuma vee valamist, lahustub see kiiremini.
- 4 Lisage täiendav kaunistuseks kruusile värske sidruniviil. Lõika sidrunist kas kiil või viil puhta lõikelaua või noaga. Pigistage see kruusi või lihtsalt tilgutage see vedelikku, et lisada teele veidi täiendavat sidrunit.
- Värske sidrun on kosutav lõhn; isegi lihtsalt sidruni lõhn sellesse sisse lõigates võib koheselt tuju tõsta.
- 5 Nautige oma kuuma mee sidruniteed, kuid olge ettevaatlik, et mitte ennast põletada! Pidage meeles, et tee on kuum, kui te seda esimest korda jooma lähete, nii et olge ettevaatlik, et keelt ei kõrvetaks. Kuum mee sidrunitee on üksinda maitsev, kuid sellest võib abi olla ka siis, kui teil on nohu või kurguvalu.
- Lisage oma teele julgelt rohkem mett või suhkrut, kui soovite, et see oleks magusam.
Kas tegite selle retsepti?
Meetod 2 3-st: Jäätunud sidrunitee keetmine
- üks Keetke 4 tassi (950 ml) vett ja valage need kuumuskindlasse kannu. Võite kas mikrolaineahjus vett keeta või kasutada pliidil veekeetjat. Kui kasutate mikrolaineahju, võtab see aega umbes 2–3 minutit, kuid kontrollige seda enne kannu panemist, et veenduda, et see on tee sisse tõmbamiseks piisavalt kuum.
- Kui vesi keeb või aurab, on see piisavalt kuum. Kui soovite kasutada temperatuurimõõturit, püüdke saavutada temperatuur umbes 82 kuni 93 ° C.
Hoiatus: Ärge kunagi pange keeva vett külma klaasanumasse. Temperatuuride erinevus purustab klaasi.
- 2 Segage suhkrut ja söögisoodat kuuma vette, kuni need on lahustunud. Kasutage 1 tass (200 grammi) suhkrut ja 1/4 tl (1,5 grammi) soodat. Segage segu pika varrega lusikaga, kuni te ei näe enam kannu põhjas suhkrugraanuleid.
- Kui teile valge suhkur ei meeldi, võite kasutada ka sama kogust mett. Või kui soovite, et jäätee oleks enam-vähem magus, siis lihtsalt reguleerige, kui palju magusainet selles etapis lisate.
Kas sa teadsid? Mustas tees on neid asju, mida nimetatakse tanniinideks, mis võivad teele anda mõru maitse. Söögisooda aitab tanniine neutraliseerida, nii et teie tee tuleb palju sujuvama maitsega.
- 3 Järsud 10 musta teekotti kannus 10 minutit. Kui kasutate tavalisi ühe portsjoniga teekotte, kasutage 10. Kui kasutate suuremaid kotte, mis on mõeldud jäätee valmistamiseks, kasutage klaasi 2. Kasutage pika varrega lusikat, et teekotid alla suruda, nii et need oleksid täielikult vee all kuumas vees ja seadke taimer.
- Proovige teha poolmust ja poolroheline tee segu, et saada veidi erinevat maitset, või lisage segusse puuviljase maitsega paar taimeteekotti.
- 4 Eemaldage teekotid ja pigistage need üle kannu. Pärast 10 minuti möödumist tõsta kotid kannust ettevaatlikult lusikaga üles. Kasutage teist lusikat, et pigistada vedelik kottidest välja, nii et te ei kaota teed. Kui olete nendega valmis, visake kotid minema.
- Teekotte saab kompostida, kui te ei soovi neid prügikasti visata.
- Sa saad kataaskasutada teekottemaja ümber.
- 5 Mahl 6 sidrunit kannu ja sega teed. Kui teil pole värskeid sidruneid, kasutage umbes üks⁄2 kuni 3⁄4 tass (120 kuni 180 ml) sidrunimahla. Kui olete mures selle pärast, et tee on liiga hapu, lisage veidi, proovige teed ja jätkake lisamist, kuni see saavutab õige maitse.
- Magusama tsitruselise maitse saamiseks lisage mahla 1-2 apelsini koos sidrunitega.
- Kui lisate kogemata liiga palju sidrunit, võiksite maitse vastu võitlemiseks alati lisada rohkem vett või rohkem magusainet.
- 6 Lisage 4 tassi (950 ml) jääd ja jahutage teed, kuni see jahtub. Jää aitab teed kiiresti maha jahutada ja see kahekordistab ka teie retsepti, kui see on sulanud. Umbes 2–3 tundi külmkapis peaks olema piisavalt pikk, et see maha jahutada, kuid jätkake ja serveerige teed täiendava jää kohal, kui see on veel veidi soe.
- Proovige pool jääst külmutatud marjade jaoks välja tõmmata.
- 7 Kaunista klaas 1-2 sidruniviiluga, vala tee ja naudi! Jäätee jääke saate külmkapis hoida 4-5 päeva. Lihtsalt katke ülaosa kaane või kilega, et vead sinna sisse ei pääseks. Reklaam
Kas tegite selle retsepti?
Meetod 3 3-st: Retsepti muutmine
- üks Riivi veidi värsket ingverit oma kuuma sidrunitee sisse, et saada lisakasu. Ligikaudu 1 tolli (2,5 cm) värskest ingverist peaks olema piisav, et anda selle maitsele maitset ning anda seedimist ja rahustavat kasu, kuid loomulikult muutke kogust oma isikliku maitse järgi.
- Võite kasutada jahvatatud ingverit, kuid maitse ja tervisega seotud eelised ei erine sellest, nagu oleksite kasutanud värsket ingverit. Umbes 1/4 teelusikatäit (1,75 grammi) jahvatatud ingverit on umbes 1 supilusikatäis (15 grammi) värsket ingverit.
- 2 Nautige kuuma väikelapse, lisades oma kuumale sidruniteele viskit. Lisage juba valmistatud sidruniteele 2 vedeliku untsi (59 ml) viskit. Alkoholi hajutamiseks segage segu lusikaga, nii et see ei jääks kruusi ülaossa vedelema.
- Katsetage maitsega, eraldades viskit šoti, brändi, vürtsitatud rummi või maitsestatud likööri jaoks.
- Samuti võiksite lisada oma jää sidrunitee viina infusiooniga.
- 3 Viige oma tee järgmisele tasemele, lisades puista kuivatatud vürtsi. Kaneel, kardemon, nelk, tähtaniis või isegi tšillipulber annaksid teie teele täiendava soojendava elemendi. Segage lihtsalt näputäis ehk umbes 1/4 teelusikatäit (.5 grammi) valitud vürtsi oma teesse ja nautige.
- Kui teil on kaneelipulgad, lisage enne kuuma vette valamist oma kruusi 1.
- 4 Valmistage maitsestatud lihtne siirup oma teele uue essentsiga valada. Piparmünt või vaarikas on suurepärased maitsed, mis täiendavad teie kuuma või jäätee sidrunit. Kuumutage 1 tass (200 grammi) valget suhkrut ja 1 tass (240 ml) vett ning hautage neid koos, kuni suhkur lahustub, mis võtab umbes 5 minutit. Eemaldage segu tulelt ja segage kas 1 tass (25 grammi) piparmündilehti või 1 tass (125 grammi) värskeid vaarikaid. Laske neil 30 minutit tõmmata, seejärel kurnake vedelik klaaspurki, et seda tees kasutada.
- Lisage oma tassile teele umbes 1–2 supilusikatäit (15–30 ml) lihtsat siirupit, et seda kõike korraga magustada ja maitsestada.
- 5 Vahuveiniga jäätee valmistamiseks lisage soodavett. Täitke oma klaas lihtsalt osaliselt jääteega ja lisage ülejäänud osa soodaveega. Mida rohkem soodavett kasutate, seda gaseeritum on teie tee. Kasutage julgelt tavalist soodavett või maitsestatud.
- Soodavett nimetatakse sageli ka vahuveeks, seltzerveeks või kihiseveks veeks.
- 6 Värvilõhna ja kosutava maitse lisamiseks segage värskeid puuvilju. Apelsiniviilud, vaarikad, maasikad, mustikad, murakad, virsikud, ananass ja paljud muud puuviljad on teie jäätee suurepärased täiendused. Lisage klaasile umbes 1/4 tassi (45 grammi) värskeid puuvilju ja valage selle peale jäätee.
- Puu on maitsev süüa, kui olete oma tee joomise lõpetanud.
- Võite isegi külmutada mõned puuviljad ja kasutada neid oma jäätees tegeliku jää asemel.
Kas tegite selle retsepti?
Kogukonna küsimused ja vastused
Otsing Lisage uus küsimus- Küsimus Kuidas valmistada kuuma mee sidruniteed? Keetke vesi, lisage värsket sidrunimahla (nii palju kui soovite) ja pigistage sisse orgaaniline mesi. Vastasel juhul pruulige sidruni-teekott ja lisage prits mett.
- Küsimus Meil pole kodus mett. Kas peaksin mee asemel kasutama suhkrut. LivPizza: D Jah, kuigi see ei pruugi maitsta nii hästi kui mesi, sest sidrun ja mesi on maitsekamad.
- Küsimus Minu sidrunil on roheline koor; kas see võib olla sama tõhus kui kollane sidrun, kui seda kasutada teena? Jah, nagu oleks soovi korral pärna elurõõm.
Reklaam
Video . Selle teenuse kasutamisel võidakse osa teavet YouTube'iga jagada.
Näpunäited
- Kohandage julgelt iga retsept oma isikliku maitse järgi. Lisage rohkem või vähem suhkrut või mett, rohkem või vähem sidrunit või muud tüüpi teed, nii et teie jook sobib teile ideaalselt.
Reklaam Esita näpunäide Kõik näpunäited on enne avaldamist hoolikalt läbi vaadatud Täname, et saatsid vihje ülevaatamiseks!
Hoiatused
- Kuumade vedelike käsitsemisel olge ettevaatlik, kuna need võivad teie käsi kergesti põletada. Vajadusel kasutage nõuderätikut või ahjukinnast.
Asjad, mida vajate
Kuuma mee sidrunitee valmistamine
- Nuga ja lõikelaud
- Mõõdetopsid ja lusikad
- Tsitrusviljade press
- Kruus
- Teekann või mikrolaineahi
- Lusikas
- Nõud või rätik
Jäätunud sidrunitee keetmine
- Nuga ja lõikelaud
- Mõõdetopsid ja lusikad
- Tsitrusviljade press
- Teekann või mikrolaineahi
- Prillid
- Pika varrega lusikas
- Kuumuskindel kann
- Nõud või rätik