Kuidas valmistada jogurti smuutit

Smuutid on maitsev viis oma päeva alustada. Samuti saavad nad söögikordade vahel suurepärase suupiste. Jogurti smuutid on suurepärased, kuna need on paksud, kreemjad ja valku täis. Kui olete teadnud jogurti smuuti valmistamise põhitõdesid, saate selle oma südamele kohandada.

Koostisosad

1 tass (250 grammi) tavalist jogurtit
1 tass (100 kuni 200 grammi) puuvilja
¼ tass (60 milliliitrit) piima (valikuline)
1 supilusikatäis (15 grammi) mett (valikuline)
½ tl (2,5 milliliitrit) vaniljeekstrakti (valikuline)
1 kuni 2 (100 kuni 200 grammi) tassi jääd (valikuline)

Pakutakse 1 kuni 2

Meetod üks 2-st: Puuviljasmuuti valmistamine

üks Pange 1 tass (250 grammi) tavalist jogurtit blenderisse. Võite kasutada rasvata, madala rasvasisaldusega või tavalist jogurtit. Võite kasutada isegi Kreeka jogurtit, kuid veenduge, et see pole maitsestatud; see võimaldab teil kontrollida oma smuuti maitset.
2 Lisage 1 tass (100 kuni 200 grammi) puuvilju. Lõika suuremat sorti puuviljad, näiteks banaanid, maasikad ja virsikud, et need oleksid paremini segatavad. Jätke marjad nii, nagu nad on. Ärge unustage välja lõigata kõik lehed, seemned ja süvendid. Võite kasutada värskeid puuvilju või külmutatud puuvilju. Kui kasutate värskeid puuvilju, peate võib-olla hiljem smuuti paksemaks muutmiseks jääd lisama. Kui kasutate külmutatud puuvilju, ei pea te jääd lisama. Allpool on loetletud populaarsed puuviljavalikud:
- Marjad, sealhulgas: murakad, mustikad, vaarikad ja maasikad
- Troopilised puuviljad, näiteks: mango, papaia ja ananass
- Kondita puuviljad, näiteks virsikud ja nektariinid
- Banaanid on klassikalised, eriti kui neid kombineerida maasikatega
3 Valage ¼ tass (60 milliliitrit) piima, mis meeldib teie smuutidele. Võite kasutada ka puuviljamahla (näiteks apelsinimahla), kuid piim mõjutab smuuti maitset kõige vähem.
4 Kui soovite, et smuutid oleksid paksud, lisage 1-2 tassi (100 kuni 200 grammi) jääd. Kui kasutate külmutatud puuvilju, ei pea te tõenäoliselt jääd lisama.
5 Lisatoiduks või maitsmiseks kaaluge lisade lisamist. Jogurti smuutid on iseenesest üsna tervislikud, kuid võite mõned lisad lisades neid veelgi tervislikumaks (või maitsvamaks) muuta. Need pole vajalikud, kuid võivad teie jogurti smuuti viia uuele tasemele. Siin on mõned ideed alustamiseks:
- 1 kühv valku pulbrit
- 1–2 teelusikatäit (5–10 grammi) nisuidusid või linaseemneid
- 1 kuni 2 näputäit jahvatatud kaneeli või muskaatpähklit
- ½ tl (2,5 grammi) riivitud tsitruseliste koort
6 Kui teile meeldib, kui smuutid on magusad, lisage 1 spl (15 grammi) mett. Lisamaitse saamiseks lisage ½ tl (2,5 milliliitrit) vanilliekstrakti.
7 Sulgege blender ja segage koostisosad ühtlaseks. See võtab aega umbes 2–3 minutit, olenevalt sellest, milliseid puuvilju te kasutate ja kas olete jäätist lisanud või mitte. Aeg-ajalt peate blenderi avama ja koostisosad spaatliga külgedelt alla suruma; see aitab asju ühtlasemalt segada ja vältida tükke.
8 Vala smuuti kõrgesse klaasi ja serveeri. Kasutage spaatlit, mis aitab smuuti klaasi juhtida. Kraapige blenderi küljed kindlasti puhtaks, et smuuti headust raisku ei läheks.
- Kaunistuse saamiseks kaunista see tükeldatud puuviljaga (näiteks maasika- või banaaniviil) või puista kaneeli. Selle asemel võite kasutada ka piparmündi- või basiilikulehti.
9 Valmis. Reklaam

Kas tegite selle retsepti?

Meetod 2 2-st: Variatsioonide proovimine

üks Valmistage lihtne jogurti smuuti, kasutades puuviljade asemel lõhna- ja maitseaineid. Segistis segage 1 tass (250 grammi) jogurtit ja ½ tl (2,5 milliliitrit) lõhna- ja maitseainet, näiteks vaniljeekstrakt, kakaopulber või maasikasiirup. Lisamagususe saamiseks lisage 2 tl (10 grammi) mett või suhkrut. Blenderda ühtlaseks massiks, vala seejärel pikkadesse klaasidesse ja serveeri.
2 Proovige klassikalist banaani-maasika smuutit. Segistis segage 1 tass (250 grammi) jogurtit 1 tassi (200 grammi) maasikatega ja 1 viilutatud banaan. Lisamagususe saamiseks lisage tilk mett. Blenderda ühtlaseks massiks ja serveeri kõrges klaasis.
- Paksema smuuti saamiseks kasuta hoopis külmutatud maasikaid.
3 Maitsva hommikusöögi smuutiks lisage veidi kaera ja apelsinimahla. Segistis pulsseerige pool tassi (40 grammi) vanaaegset kaera, kuni need peeneks jahvatatakse. Lisage ¾ tassi (180 milliliitrit) apelsinimahla, ½ tassi (100 grammi) maasikaid ja ½ tassi (125 grammi) jogurtit. Lisamagususe saamiseks lisage 1 spl (15 grammi) mett. Blenderda ühtlaseks massiks, vala seejärel pikkadesse klaasidesse ja serveeri.
- Paksema smuuti saamiseks kasuta hoopis külmutatud maasikaid.
- Kaer peab olema kuiv, mitte keedetud.
4 Seedehäirete ja iivelduse leevendamiseks proovige ingveri banaanismuutit. Segistis segage 1 viilutatud banaan, ¾ tassi (190 grammi) vanillijogurtit, 1 spl (15 grammi) mett ja ½ tl (2,5 grammi) värsket riivitud ingverit. Blenderda ühtlaseks massiks, vala seejärel kõrgesse klaasi ja serveeri.
5 Proovige apelsini ja koorega maitsestatud smuutit, kui teile meeldivad apelsinikreemid. Segistis segage 1 kooritud apelsin ja ¼ tass (65 grammi) jogurtit. Lisage 2 supilusikatäit (30 grammi) külmutatud apelsinimahla kontsentraati, ¼ tl (1,25 milliliitrit) vanilliekstrakti ja 4 jääkuubikut. Blenderda ühtlaseks massiks, vala seejärel pikkadesse klaasidesse ja serveeri.
6 Proovige ananassipõhist smuutit millegi troopilise ja värskendava valmistamiseks. Segistis segistis 1 tass (250 grammi) vanillijogurtit ja 6 jääkuubikut. Segage, kuni jää on tükkideks lagunenud, seejärel lisage 1 tass (225 grammi) ananassitükke. Blenderda ühtlaseks massiks, vala seejärel pikkadesse klaasidesse ja serveeri.
7 Kombineerige Tutti-Frutti smuuti valmistamiseks erinevaid puuvilju. Segistis segage ½ tassi (50 kuni 100 grammi) külmutatud marju või maasikaid, ½ tassi (115 grammi) purustatud ananassi, ½ tassi (125 grammi) jogurtit ja ½ tassi (120 milliliitrit) apelsinimahla. Lisa pool viilutatud banaanist ja sega ühtlaseks, umbes 2 minutiks. Vala pikkadesse klaasidesse ja serveeri.
8 Mine troopiliseks koos ananasside, mangode ja banaanidega. Segistis segage 1 tass (225 grammi) ananassitükke, 1 tass (250 grammi) vaniljejogurtit, 1 mango (kooritud ja tükkideks lõigatud) ja 1 viilutatud banaan. Blenderda ühtlaseks massiks, seejärel lisa 4 tassi (950 milliliitrit) täitmiseks piisavalt jääd. Segage ühtlaseks massiks, valage seejärel pikkadesse klaasidesse ja serveerige.
- Paksema smuuti saamiseks proovige hoopis külmutatud vaniljejogurtit.
Reklaam

Kas tegite selle retsepti?

Kogukonna küsimused ja vastused

Otsing Lisage uus küsimus Esita küsimus 200 tähemärki on jäänud. Kui sellele küsimusele vastatakse, lisage sõnumi saamiseks oma e-posti aadress. Esita
Reklaam

Näpunäited

Külmutage mõni jogurt jääkuubikus ja mõni puuvili uuesti suletavates kottides. Kui jogurt külmub, lisage see puuviljadele. Kasutamiseks tühjendage kott lihtsalt blenderisse, lisage värsket jogurtit või piima ja segage ühtlaseks massiks. Soovi korral maiusta meega.
Valmistage 2–3 väiksemat portsjonit, kasutades erinevat tüüpi puuvilju, seejärel valage need kihtide moodustamiseks kõrgesse klaasi. Ärge unustage kasutada maitsesid, mis sobivad omavahel hästi, näiteks maasikas ja banaan.
Osta oma lemmikpuuvili, kui neil on hooaeg, ja külmutage need. Teil pole vaja neid pesta, kuid soovite neid lõigata ja auke teha. Puu säilib sügavkülmas kuni 9 kuud.
Mida lihtsam on teie smuuti, seda parem see saab olema. Vältige liiga keerukate smuutide valmistamist, eriti kui olete nende jaoks uus. Võite lõpuks saada halva maitsega maitsekombinatsiooni.

Reklaam Esita näpunäide Kõik näpunäited on enne avaldamist hoolikalt läbi vaadatud Täname, et saatsid vihje ülevaatamiseks!